Što vam je potrebno za druženje? Najbitniji su ljudi. Okružite se vama dragim ljudima, bocom dobrog vina, a ako morate brzinski ohladiti bocu poslužite se ovim trikom. Ako prvi put pripremate druženje možda bi bilo dobro olakšati si cijelu priču i dopustiti prijateljima da vam pomognu i nek svatko donese neku sitnicu, a potražite i neke druge savjete.
Što se tilče recepata, tu vam neće nedostajati ideja! Pa krenimo redom:
Krumpir punjen salatom od krastavca i kopra
Skuhati krumpir u ljusci pa ga ohlađenog razrezati uzdužno da se napravi džep. Krastavce naribati ili izrezati na kockice pa pomiješati s jogurtom, kiselim vrhnjem, nasjeckanim češnjakom, koprom, solju i paprom. Napuniti salatom krumpir.
Špageti sa srdelama i kruhom
Brže, jednostavnije i jeftinije ideje za ručak vjerojatno nema!
Tortilje s hladnom salatom od piletine
Ovdje nema previše kuhanja, idealno je recimo ako ste dan prije pripremali piletinu, ostalo je od ručka i sadje ponovno možete iskoristiti.
Namaz od patlidžana
Ovo je dosta dobar recept i nije previše kompliciran, a za još kremastiji ukus možete dodati i malo ricotte sira.
Salata od cikle, feta sira i mladog luka
Za intenzivniju varijantu možete ciklu prepeći u pećnici na pola sata na 180°C.
Salata s halloumi sirom
Ovdje možete eksperimentirati i s nekim drugim sirom, ali bitno je da nije premekan i da se ne raspada na roštilju.
