14 Listopad 2019
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Namirnice koje će vam pomoći da se lakše izborite sa virusima i bakterijama

azu uvijek čine kvalitetne bjelančevine, dobre masti te dovoljno voća i povrća

Prehrana igra važnu ulogu u očuvanju zdravlja, a pažljivim odabirom pojedinih namirnica pomoći ćete imunološkom sistemu da se u predstojećim mjesecima izbori sa ovim izazovima.

Bazu uvijek čine kvalitetne bjelančevine, dobre masti te dovoljno voća i povrća.

Tu su i orašasti plodovi koji su i inače nezamjenjiv dio preporučene zdrave prehrane jer su bogat izvor cinka i selena.

U nastavku donosimo deset namirnica koje će vam pomoći da izbjegnete prehladu i gripu:

Probiotici

Prema definiciji Svjetske zdravstvene organizacije, probiotici su živi mikroorganizmi koji primijenjeni u adekvatnoj količini imaju povoljne učinke na zdravlje.

Zimi je glavni izvor probiotika kiseli kupus koji sadrži Lactobacilus plantarum. Osim njega, preporučljivo je piti kefir i jogurt te ostale fermentirane mliječne proizvode. Kefir i jogurt izvori su laktobacila, acidofila i bifidobakterija.

Prebiotici

Prebiotici su neprobavljivi sastojci hrane koji povoljno utječu na organizam jer selektivno stimuliraju rast određenog broja bakterija i tako promoviraju zdravlje. Zob i ječam izvori su betaglukana. Luk, banana, artičoka i šparoge sadrže inulin.

Oni stimuliraju rast bifidobakterija i ostalih probiotičkih sojeva. Od zobi i ječma možete napraviti kašu za doručak, a bananu iskoristite za pripremu voćnog smoothieja.

Plava riba

Plava morska riba odličan je izvor omega-3 masnih kiselina koje imaju protivupalno djelovanje. Preporučljivo ju je jesti barem dva puta sedmično.

Bijeli luk

Izvor je organosumpornih spojeva (poput alicina) koji imaju imunomodulatorna svojstva i ublažavaju simptome gripe i prehlade. Stoga je preporučljivo redovno jesti bijeli luk. Najbolji je, naravno, svježi, ali može se konzumirati i u namazima, kao sok ili čaj te u kapsulama. Također, pozitivno djeluje na nivo holesterola u krvi.

Antioksidansi

Citrusi (mandarina, limun, narandža i grejpfrut) i zeleni čaj snažni su izvori antioksidanasa (vitamina C i raznih katehinskih spojeva). Antioksidansi neutraliziraju djelovanje štetnih slobodnih radikala koji nastaju u organizmu kao posljedica fizičkog i psihičkog stresa.

Pileća supa

Pileća supa kao pomoć kod prehlade nije mit. Topla supa grije gornji dio disajnog sistema i razrjeđuje sluz koja se tamo nakupila te tako olakšava disanje. Uz sve to supa obično sadrži celer, luk i mrkvu te začine poput peršuna i timijana koji imaju antioksidativno i protivupalno djelovanje. Proteini iz piletine potrebni su pak za sintezu antitijela.

Med

Med je popularan zbog antibakterijskih svojstava. Konzumacija meda potiče izlječenje i ima antibakterijsko djelovanje tako što snižava nivo prostaglandina te ima prebiotičko djelovanje.

Orašasti plodovi

Lješnici, bademi i brazilski orasi odličan su izvor cinka i selena. Cink je mineral važan za zarastanje rana, dijeljenje ćelija i sintezu proteina. Ublažava simptome prehlade i gripe. Selen je bitan za sintezu DNK i pravilnu funkciju štitnjače te štiti tijelo od oksidativnog stresa i infekcija.

Kurkuma

Kurkumin je aktivni sastojak kurkume. Ima antivirusna, antibakterijska i protivupalna svojstva. Često se koristi u azijskoj kuhinji kao začin. Za ublažavanje simptoma gripe i prehlade može se pola kašičice kurkume pomiješati s mlijekom i vodom. Neki dodaju još biber i đumbir za pojačano djelovanje.

Raznovrsno povrće

Trebalo bi jesti barem tri porcije povrća dnevno, a idealno bi bilo i više. Možete ga konzumirati u supama, kao pire, pečeno na žaru ili u rerni, u varivima, kao dio složenaca, kuhano u pari, te u svježim salatama.

Izvor:   Faktor

Pročitano 5 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

Ljudi koji imaju psa žive duže

Ljudi koji imaju psa žive duže

Stariji ljudi koji žive sami, imali su za trećinu manji...

Pretilost nije stvar izbora

Pretilost nije stvar izbora

Ljudi se trebaju drugačije odnositi prema osobama s viškom kilograma

Smanjite unos šećera

Smanjite unos šećera

Najčešći razlog pretjerivanja je što se jedu i ugljikohidrati

Vozači, oprez: Na ovim mjestima danas su postavljene radarske kontrole

Vozači, oprez: Na ovim mjestima danas su postavljene radarske kontrole

Prije nego što krenete na put, provjerite gdje se nalaze...

Kako se peče rakija: Dotjeraš veselu mašinu i udri

Kako se peče rakija: Dotjeraš veselu mašinu i udri

Prije je to bio praznik, po nekoliko dana se rakija...

Tajfun stigao na kopno, ima poginulih. Vlasti poručile: Napustite svoje domove

Tajfun stigao na kopno, ima poginulih. Vlasti poručile: Napustite svoje domove

Dvije osobe su poginule uslijed nevremena, a najmanje 60 ljudi...

Vlada će se obračunati sa majstorima, dok tajkuni duguju milione!

Vlada će se obračunati sa majstorima, dok tajkuni duguju milione!

Dok predsjednik Vlade RS želi da se obračuna sa zanatlijama...

Višković: Cijela RS uskoro pod video nadzorom

Višković: Cijela RS uskoro pod video nadzorom

Kompletna teritorija Republike Srpske biće pokrivena video nadzorom, a tender...

Radnici ne odustaju: Zabrana rada nedjeljom ili pet puta veće dnevnice

Radnici ne odustaju: Zabrana rada nedjeljom ili pet puta veće dnevnice

Stopostotna zabrana rada nedjeljom ili ograničavanje broja radnih nedjelja na...

Mjesto u BiH koje prkosi statistici, danas više stanovika nego prije rata

Mjesto u BiH koje prkosi statistici, danas više stanovika nego prije rata

iše od dva desetljeća nakon rata u Bosni i Hercegovini,...

Obustavljen saobraćaj na dionicama Ilijaš-Lješevo i Visoko-Kakanj

Obustavljen saobraćaj na dionicama Ilijaš-Lješevo i Visoko-Kakanj

Zbog jutarnje magle smanjena je vidljivost duž riječnih tokova

Tko su zapravo Kurdi i zašto su važni za cijeli svijet?

Tko su zapravo Kurdi i zašto su važni za cijeli svijet?

Kurdi, koji su odigrali važnu ulogu u borbi protiv ISIL-a,...

Vrijeme

Reklama

plakat promocija cmyk