Ljekovito djelovanje kaki jabuke na naš organizam
List kaki jabuke koristimo kao dobar adstrigent, što znači da list biljke dobro zateže tkivo u našem organizmu. Plod kakija ima veliku nutritivnu vrijednost i dobra prirodna ljekovita svojstva te se preporučuje kao antitusik, adstrigent, laksativ i stomahik. Svjež plod ili sok kakija uzimamo za liječenje bolesti crijeva kao što su kronična konstipacija, upalna stanja i infekcija crijeva. Također kaki je dobar prirodni lijek kod poremećene probave i pražnjenja naročito za vrijeme putovanja ili promjene klime.
Bolesti želuca također liječimo uz pomoć kaki jabuke. Kod prehlađenog želuca, gastroenteritisa, loše probave želuca te loše probave inače, pomoći će nam kaki jabuka. Kaki jabuka je dobra i za liječenje hemoroida, bolesti jetre i žuči te za liječenje proljeva.
Osušeni zreo plod kakija dobro je ljekovito sredstvo za liječenje komplikacija sa bronhima i to naročito kod suhog kašlja. U tom slučaju uzimamo prašak od suhog kakija. Mladi izdanci grana djeluju kao adstrigent i stiptik, svježe istisnuti sok kakija dobar je kod liječenja visokog tlaka, a cvjetne čaške su dobre za liječenje štucavice. Pomoću kakija liječiti možemo i bolesti živaca, a dobar je i za jačanje imuniteta.
Kaki možete iskoristiti kao prirodni lijek i na ovaj način
Ogulite kaki te ga ostavite da odstoji na suncu i preko noći. On će poprimiti izvana bijelu boju, a takvog ga valja koristiti u terapiji za liječenje raznih parazita u crijevima (antihelmetik), za zaustavljanje krvarenja (antihemoragik), za liječenje kašlja (antitusik) te za liječenje visoke tjelesne temperature tijela ili navale vrućine u glavu ili tijelo (valunzi).
Kaki se dugo koristi u tradicionalnoj medicini, a novija istraživanja samo potvrđuju ljekovito djelovanje biljke. Naime, uz pomoć naučnih istraživanja došlo se do saznanja o njegovom djelovanju u ogledima na životinjama kao antimutagenik i metabolik. To znači da kaki djeluje na metabolizam masnoća, kao što su kolesterol i trigliceridi, te da ima i antitumorsko djelovanje. Dobar prirodni i ljekovit proizvod od kaki jabuke je dakako i rakija koja ima poseban aromatičan okus. Ipak, kako je alkohol sam po sebi jako štetan po ljudsko zdravlje, preporučujemo konzumiranje ovog lijeka samo uz strogo pridržavanje pravila o konzumiranju alkoholnih pića.
Sušeni plodovi kakija su dobra i zdrava namirnica u zimskim mjesecima. Kaki jabuke imaju visoku nutritivnu vrijednost. Sjemenke kaki jabuke su dobar surogat za kavu ako ih prepržimo i sameljemo u prah. Koža, odnosno kora ploda kaki jabuke može se sušiti te mljeti u prah, pa se kao takva koristiti kao prirodno sladilo.
Pupoljak kaki jabuke je dobar adstrigent i stiptik. Plod u zrelom stanju generalno ima ljekovita svojstva kao što su antitusik, adstrigent, laksativ, stomahik, a svjež plod u potpunom zrelom stanju dobro je ljekovito sredstvo za liječenje hemoroida i raznih poremećaja pražnjenja crijeva kao laksativ. Ako plod kaki jabuke kuhate, tada ste dobili jako efikasan prirodni antidijaroik. Suh plod kojeg usitnimo u prah dobar je antitusik. Taj prah pomiješajte s medom ili stavimo u čaj. Svjež sok ili sok iz ploda kaki jabuke dobro je ljekovito sredstvo za liječenje visokog tlaka.
Kaki jabuka je pronašla svoju primjenu i u kozmetici, pa evo jednog primjera. Dakle, unutrašnje meso kaki jabuke dobro je kozmetičko sredstvo za čišćenje kože lica te za osvježavanje tena. Ovo sredstvo se priprema u obliku maske za lice.
Ljekovit sadržaj kaki jabuke
Kaki u sebi ima vode oko 78,6 g, 77 kal, bjelančevina 0,7 g te masnoća 0,4 g. U kaki jabucki, odnosno plodu biljke pronalazimo ugljikohidrata 19,6 g, kalcija 6 mg, fosfora 26 mg, željeza 0,3 mg, kalija 6 mg, natrija 174 mg, magnezija 8 mg, karotina 2. 710 I.U., tiamina 0,03 mg, riboflafina, askorbinske kiseline 11 mg, tanina itd.
Kako se kaki jabuka može iskoristiti u kulinarstvu? Raznovrsna uporaba kaki jabuke odlikuje se dobrom osobinom okusa kojeg možemo miješati sa drugim voćem. Tako imamo slučaj da se plod kaki jabuke najčešće priprema oguljen i pomiješan sa sokom limuna ili naranče s malo šećera ili meda. Od kaki jabuke možemo pripremiti razne kreme, kolače, torte, marmelade. Također, od kaki jabuke pripremamo žele, puding, sladoled, sirup, voćne salate ili ga pomiješamo s jogurtom.
Dobar je i jako ljekovit čaj od kaki jabuke Uzmite 1 jušnu žlicu suhih usitnjenih listova kaki jabuke i prelijte ih sa 2 decilitre vrele vode. Poklopite napitak i pustite d odstoji pola sata. Nakon toga procijedite čaj i popijte ga. Možete popiti dvije do tri šalice čaja na dan.
Kaki jabuka je dobra jer uravnotežuje energiju U tradicionalnoj kineskoj medicini, vjeruje se da kaki regulira energiju. Preporučuje se kao energetski bogata hrana kod slabosti organizma.
Svježa kaki jabuka pomaže u liječenju zatvora, a dobra je i protiv hemoroida te zaustavljanje krvarenja. Ova ljekovita djelovanja kaki jabuke smo već spomenuli, ali nije zgorega ponoviti još i to da kuhani kaki pomaže u liječenju proljeva i dizenterije. Ne treba pretjerivati u konzumiranju ovog voća jer može izazvati proljev.
Kaki je odličan za malokrvne osobe
Kaki se preporučuje za malokrvne osobe, oboljele od čira, kod više oboljenja želuca i crijeva, bolesti kardiovaskularnog sistema, bolesti jetre poput masne jetre, slabog rada jetre, slabog izlučivanja žuči, kod snižavanja povišene tjelesne temperature i valunga, itd.
Sok iz ploda kakija pomaže u liječenju skorbuta, odnosno nedostatka vitamina C, a upotrebom svježih plodova kakija iskorijenjena je endemska gušavost u nekim dijelovima bivšeg Sovjetskog Saveza. Također, valja još jednom napomenuti da i list kaki jabuke ima ljekovito djelovanje. Naime, list biljke je dobar kao jako efikasan adstringent.
Važno je da plod kaki jabuke prije konzumiranja ogulite, ili da dok jedete kaki jabuku pazite da ne jedete koru. Naime, neoljušteni plod kaki jabuke, zbog sadržaja tanina, sa ostalim sadržajem u organima za probavu može dovesti do formiranja biljnih kamenaca u probavnom sustavu, koji se kasnije moraju izvaditi operativnim putem u preko 90% slučajeva.
Ovi poremećaji se pojavljuju u obliku epidemija u područjima u kojima kaki prirodno uspijeva. Također, kaki ne treba jesti na prazan stomak.
Preuzeto sa: kakolijeciti.com