26 Listopad 2020
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

GREŠKE KOJE MOGU SKUPO DA KOŠTAJU! Zašto kartone od jaja treba odmah baciti

Mnogi slučajevi trovanja hranom rezultat su nepažnje i unakrsne kontaminacije u kuhinji

Premda jaja konzumiramo gotovo svakodnevno, neretko se desi da nismo ni svesni grešaka koje pravimo kod njihovog čuvanja i pripreme. Na primer, najčešće ih razbijamo o ivice posuda ili tiganja, ali stručnjaci smatraju da to može dovesti do kontaminacije hrane ako su jaja pokvarena.

Najbolji način za razbijanje ljuske je na ravnoj površini, poput radne ploče, što će omogućiti da membrana ostane netaknuta. Manji fragmenti ljuske tako će se zalepiti, dok ćete ostatak jaja moći da izlijete u predviđenu posudu.

Nakon što razbiju jaja, mnogi ljusku vratite u karton u kojem su se jaja prethodno čuvala. Međutim, ni to nije dobra ideja. Prema izveštaju američkog Centra za bezbednost hrane, odlaganje praznih ljuski pored svežih jaja uveliko povećava rizik od prenošenja bakterija rukama ili vazduhom.

Iako se zalažemo za višestruko korištenje stvari u kućanstvu, skladištenje hrane u plastičnim kutijama od sladoleda kao i čuvanje jaja u stare kutije treba izbegavati – u oba slučaja može doći do kontaminacije svežih proizvoda.

Pročitano 72 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

Novinari se pitaju zašto im ne vjerujemo, razlog je jednostavan, a zove se cenzura i propaganda

Novinari se pitaju zašto im ne vjerujemo, razlog je jednostavan, a zove se cenzura i propaganda

Od početka ove “pandemije” u mainstream medijima gotovo ne postoji...

Krizni štab FBiH poziva na odgovorno ponašanje: Izbjegavati javna okupljanja i poštovati preporuke

Krizni štab FBiH poziva na odgovorno ponašanje: Izbjegavati javna okupljanja i poštovati preporuke

Neophodno je pridržavati se mjera lične/osobne zaštite, držanje razmaka od...

Evropa u paklu korone: Padaju rekordi, bolnice se pune, zemlje se zatvaraju…

Evropa u paklu korone: Padaju rekordi, bolnice se pune, zemlje se zatvaraju…

U novoj verziji od četvrtka, samo jedna zemlja je većim...

10 najzastupljenijih mitova u koje i danas vjerujemo

10 najzastupljenijih mitova u koje i danas vjerujemo

U dobu informacija, kao što je ovo današnje, ne bi...

Zašto treba češće da radite masažu ruku

Zašto treba češće da radite masažu ruku

Dok mi trčimo za pomoć ka najbližoj apoteci, Korejci na...

U narednoj godini očekuje se stečaj čak 6.000 firmi u Austriji, ali ni to nije najgore od svega…

U narednoj godini očekuje se stečaj čak 6.000 firmi u Austriji, ali ni to nije najgore od svega…

Pandemija koronavirusa teško je pogodila austrijsku privredu, a pored već...

Svaki prst je povezan sa dva organa: japanska metoda će izlečiti svaku bolest za 5 minuta!

Svaki prst je povezan sa dva organa: japanska metoda će izlečiti svaku bolest za 5 minuta!

Na našim dlanovima ima mnogo aktivnih tačaka koje su odgovorne...

Otkrijte šta ste u staroslovenskom horoskopu: Da li ste lipa, trešnja…

Otkrijte šta ste u staroslovenskom horoskopu: Da li ste lipa, trešnja…

Staroslovenski horoskop nema nikakve veze sa narodnim vjerovanjima već predstavlja...

Wi-Fi slab u nekom dijelu kuće, ili ne radi uopšte? Isprobajte ova rješenja

Wi-Fi slab u nekom dijelu kuće, ili ne radi uopšte? Isprobajte ova rješenja

Poslovni i svakodnevni život u sve većoj meri zavisi od...

"Tihi ubica" koji izaziva simptome kao kod gripe i COVID-a prijeti i nama

"Tihi ubica" koji izaziva simptome kao kod gripe i COVID-a prijeti i nama

S dolaskom zime, rastu i nagađanja o razlikama između simptoma...

Danas će vam trebati kišobran: U Cijeloj BiH se očekuje kiša

Danas će vam trebati kišobran: U Cijeloj BiH se očekuje kiša

U Bosni i Hercegovini danas će biti oblačno vrijeme sa...

Najgori dan dosad: U Hrvatskoj preko 2.000 novozaraženih

Najgori dan dosad: U Hrvatskoj preko 2.000 novozaraženih

U Hrvatskoj su u posljednja 24 sata zabilježena su 2242...