Ovo biste stvarno trebali da znate! Zavladao je Evropom mao najbolja brza hrana i sve se više traži. Riječ je o doneru ili popuarnom kebabu. Pravila kod proizvodnje tog specijaliteta postoje i treba ih se držati ali... Svaki doner bi trebao da u sebi ma nekoliko kriški teletine, malo jogurta, mlijeka i drđene vrste začina. Odemo nmaručimo i nakon što smo dobili vidimo da to nije to. Da bi pokazali šta se koristi u popularnom kebabu u Njamačkoj su uradili istraživanje u radnjama koje kebab plasiraju u Hamburgu. Rezultatima su se skoro svi iznenadili. Pokazalo se da čak u četiri od pet testiranih kebaba ustanovljeno je da se koristi jako malo loše teletine, kod nekih je to puretina ali od onih potrebnog ništa. Umjesto soli korišteni su poboljšivači ukusa što nikako nije dozvoljeno. Odmah po oibjavi rezultata oglasilo se udruženje potrošača koje tražoi od svih koji se bave profdajom donera da obavezno mora biti istaknut sastav i da se koristi meso određenog kvaliteta za izradu. Istraživanje je pokazalo da u Hamburgu čak preko osamdeset posto donera nije po pravom receptu i nije kvalitetan.