20 Listopad 2019
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Jeste li znali ovih 9 stvari o kukuruzu?

Bez obzira voljeli ga više na klipu ili u zrnu, kuhanog, pečenog ili kao najpopularniju grickalicu, kokice, njegova sezona počinje.

Od mladih do starih, teško ćete naći osobu koja ne voli uživati u ovom slasnom plodu prirode. Oko njega je sve zabavno - od čišćenja kada si radimo brkove, do musavog lica od uha do uha kada zagrizemo u klip. No, kako ne bi sve ostalo samo na ukusnoj grickalici donosimo vam njegovu priču.

1. Kukuruz su konzumirali i drevni narodi južne Amerike

Podrijetlo ove žitarice je južni Meksiko, a na Stari kontinent ga je prenio Kolumbo. Popularnost kukuruza je ubrzano rasla pa se tako proširio i u Francusku, Italiju, Balkan i Tursku. Danas ga se najviše proizvodi u Sjedinjenim Američkim Državama.

2. Veoma je isplativa biljka

Od stabljike, preko oklaska, zrna i lišća - svi njegovi dijelovi su iskoristivi u nekoj od grana industrije.

3. Jedete ga, mažete se s njim, nosite ga...

Zbog svoje velike iskoristivosti sastavni je dio preko 1000 različitih proizvoda. Koriste ga prehrambena, farmaceutska, kozmetička, tekstilna i kemijska industrija.

4. Ne možete od svakog kukuruza dobiti kokice

Postoji mnogo vrsta kukuruza, ali da biste uživali u kinu potrebno je odabrati posebnu sortu prikladnog imena kokičar. Najpogodniji je za puckanje jer u sebi sadrži malenu količinu vode, koja, kada se zagrije i pretvori u paru natjera zrno na eksploziju.

5. Kokice nisu uvijek zdrave

Da, kao i u svemu i s kokicama treba biti umjeren. Pogotovo s onima u kinu. Naime, one često sadrže velike količine maslaca i soli pa nisu najbolji odabir ako pokušavate paziti na prehranu. Radije ih ispecite sami, a posipati ih možete s nekim drugim začinom, primjerice čilijem.

6. Što zapravo grickate

Kao i kod ostalih žitarica, kukuruz obiluje ugljikohidratima i vlaknima, sadrži vitamin B, malo vitamina C i puno minerala.

7. Naučite odabrati najbolji

Zrelom i pravom kukuruzu zrna moraju biti punašna i gusta, a kraj na kojem je bio pričvršćen za biljku, sočan je i jarke boje.

8. Skladištite kukuruz ispravno

Kao prvo, kukuruz ne smije stajati na toplom mjestu. Najbolje ga je držati u hladnjaku jer se šećer u njemu, na višim temperaturama, brzo pretvara u škrob. Skuhajte ga brzo - najviše za dva do tri dana jer već tada lagano gubi na okusu.

9. Ako ga kuhate, ne solite vodu

Navodno sol iz vode pri kuhanju kukuruz čini tvrđim, a nitko ne želi ostaviti zub na klipu.

Pročitano 87 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

5 izmišljotina o kondomima u koje mnogi vjeruju

5 izmišljotina o kondomima u koje mnogi vjeruju

Kondom je kontracepcijsko sredstvo sa najraširenijom upotrebom koje, osim zaštite...

Cigarete i "bezobrazno visoke" cijene

Cigarete i "bezobrazno visoke" cijene

Konzumacija cigareta ili kolokvijalno rečeno pušenje jako je rašireno uživanje...

U BiH danas će preovladavati sunčano i natprosječno toplo vrijeme za ovo doba godine.

U BiH danas će preovladavati sunčano i natprosječno toplo vrijeme za ovo doba godine.

Tokom dana doći će do prolazne umjerene oblačnosti sa zapada.

Jede vam se slatko – imate manjak magnezija, …Treba vam kava – imate manjak soli…

Jede vam se slatko – imate manjak magnezija, …Treba vam kava – imate manjak soli…

Žudnje za određenom hranom nisu samo hir, već način na...

NIŠTA OD OGRANIČENJA BRZINE NA NJEMAČKOJ AUTOCESTI: Njemački političari glasovali protiv

NIŠTA OD OGRANIČENJA BRZINE NA NJEMAČKOJ AUTOCESTI: Njemački političari glasovali protiv

Njemački političari u Bundestagu glasovali su protiv prijedloga općeg ograničenja...

Budi se vulkan koji može pobiti 5 milijardi ljudi

Budi se vulkan koji može pobiti 5 milijardi ljudi

Ostati na kontinentu značilo bi nula šansi za preživljavanje, a...

Neodoljivi domaći pekmez od šipka

Neodoljivi domaći pekmez od šipka

Oko ovog neodoljivog pekmeza ima puno, puno posla. Ali, vjerujte...

12 stvari o pranju ruku koje niste znali

12 stvari o pranju ruku koje niste znali

Kako se pravilno peru ruke, ko ih rjeđe pere poslije...

Pokojnik progovorio iz sanduka: Pustite me odavde!

Pokojnik progovorio iz sanduka: Pustite me odavde!

Sahrane dragih osoba predstavljaju jedan od najtužnijih događaja u životu...

Ponos i dostojanstvo na 27. obljetnici Ratne bolnice Tolisa

Ponos i dostojanstvo na 27. obljetnici Ratne bolnice Tolisa

Ratna bolnica Tolisa, danas je obilježila 27-u godinu od ustroja...

Program obilježavanja Dana Općine Orašje 2019

Program obilježavanja Dana Općine Orašje 2019

Općina Orašje svoj će Dan obilježiti u srijedu 23. listopada,...

Prijavite se na natjecanje u pravljenju pogače i pite u Orašju

Prijavite se na natjecanje u pravljenju pogače i pite u Orašju

U tjednu pred nama Općina Orašje obilježit će svoj Dan...

Vrijeme

Reklama

plakat promocija cmyk