18 Studeni 2018
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Lješnik - Ukusna riznica vitamina

Lješnik spada u grupu orašastih plodova i zahvaljujući svojoj velikoj popularnosti širom svijeta zastupljen je u mnogim receptima i proizvodima.

 

Koliko je popularan govori činjenica da se u svijetu svake godine proizvede preko 800.000 tona lješnika. Za njegovu popularnost najviše je zaslužan njegov specifičan slatkasti okus kao i visoke nutritivne vrijednosti. Uz bademe, lješnik je orašasti plod koji sadrži najviše vitamina E, koji štiti od slobodnih radikala i doprinosi zdravlju ćelija cijelog organizma.

Dijetalna vlakna

Lješnik je dobar izvor dijetalnih vlakana. Naime, 100 grama lješnika sadrži 10 grama vlakana, što je 39 odsto dnevno preporučene količine. S preporučenom šakom lješnika na dan, možete namiriti oko 12 odsto dnevnih potreba za vlaknima. Zbog vitamina E i C, lješnici su takođe dobar izbor za jačanje imuniteta, posebno za djecu, koja ih rado jedu jer su finog okusa. Kao i ostali orašasti plodovi, lješnici sadrže visok udio omega-3 masnih kiselina, zbog čega su dobra prevencija protiv kardiovaskularnih bolesti te korisna prevencija mentalnih oboljenja povezanih s demencijom. Od minerala, najzastupljeniji su fosfor, magnezijum, željezo, cink, bakar, mangan i kalcijum, koji u kombinaciji daju dodatnu zaštitu za srce i krvne sudove, korisni su za zdravlje nervnog sistema te očuvanje zdravlja i gustoće kostiju.

Vitamin E

Zahvaljujući visokoj količini vitamina E, lješnici su dobri antioksidansi, koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, usporavaju znakove starenja i ojačavaju imunitet. Zanimljivo je da je lješnik jedinstven po tome što sadrži znatnu količinu folne kiseline. Ovaj vitamin obično nalazimo u zelenom lisnatom povrću, ali se vrlo lako uništava termičkom obradom. Tako se u samo dva minuta kuvanja uništi gotovo 90 odsto folata u povrću. Folna kiselina je neophodna za trudnice, jer njen manjak u trudnoći dovodi do spontanih pobačaja i deformiteta novorođenčadi.

Ulje lješnika

Ako imate masnu i problematičnu kožu, ulje lješnika vam može pomoći. Ovo ulje vrlo se brzo upija u kožu i ne ostavlja mastan trag. Zbog toga je odlično rješenje za njegu masne i mješovite kože. Pomaže i kod proširenih vena, akni, ispucalih kapilara, strija, ožiljaka i celulita.

Dobrobiti

• Sprečava kardiovaskularne bolesti

• Smanjuje rizik od nastanka tumora

• Pomaže u borbi protiv slobodnih radikala

• Poboljšava pamćenje i mentalne sposobnosti

• Smanjuju loš holesterol

• Jača imunitet

• Pomaže zdravom razvoju fetusa

Pročitano 38 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

Krenula 11. Kolona sjećanja Orašje-Vukovar

Krenula 11. Kolona sjećanja Orašje-Vukovar

Juče je iz Orašja krenula 11. Kolona sjećanja Orašje -Vukovar,...

MK Veterani Posavine Vukovaru

MK Veterani Posavine Vukovaru

Pedesetak članova moto kluba „Veterani Posavina“ već dugi niz godina...

Ako uključite ovo na mobitelu baterija će trajati duže

Ako uključite ovo na mobitelu baterija će trajati duže

Google je priznao i da su griješili u tome što...

Otkucaji srca prema dobi

Otkucaji srca prema dobi

Normalan broj otkucaja srca ovisi o dobi, spolu, fizičkoj aktivnosti,...

Nije svejedno da li je žumance žuto ili narandžasto

Nije svejedno da li je žumance žuto ili narandžasto

Ako ste se ikada pitali koliko su zdrava jaja koja...

Da li ima smisla miriti se posle raskida

Da li ima smisla miriti se posle raskida

Ako ste već odlučili da "pokušate ponovo", evo na šta...

U OVOME JE TAJNA: Pet začina za ravan trbuh i tanki strukić

U OVOME JE TAJNA: Pet začina za ravan trbuh i tanki strukić

Začini ne služe samo za poboljšanje okusa hrane, već su...

PROTESTI POLJOPRIVREDNIKA U ODŽAKU

PROTESTI POLJOPRIVREDNIKA U ODŽAKU

U Odžaku su juče ispred općinske uprave održani prvi protesti...

Pelagićevo: Izrešetao suprugu, pa se ubio

Pelagićevo: Izrešetao suprugu, pa se ubio

Autolimar Nikola Pelagić (58) izrešetao je suprugu Darinku (54) sa...

Istraživanja su pokazala da žene potajno pojačavaju grijanje u prostorijama

Istraživanja su pokazala da žene potajno pojačavaju grijanje u prostorijama

Vjerojatno ste se barem jednom s ukućanima posvađali oko jačine...

„Marš mira Potočari - Odžak - Vukovar“ stigao na odredište

„Marš mira Potočari - Odžak - Vukovar“ stigao na odredište

Organizira se pod motom „Da se zločin više nikad nigdje...