Evo kako ćete najlakše i brzo provjeriti da li su JAJA svježa i dobra za jelo!

Osim ako imate svoje kokice koje vam svakodnevno “poklone” svježi obrok, česta dilema s kojom se susrećemo je – je li jaje koje smo kupili svježe? Ako želite biti sigurni napravite 3 kratka testa za koja vam treba svega nekoliko sekundi...

1. TEST

U duboku staklenu posudu ili čašu natočite vode. Jaje nježno ubacite u čašu i gledajte:

– Svježe jaje u potpunosti će potonuti i “zalijepiti” se za dno
– Malo starije jaje će jednim djelom biti na dnu, a drugi će se podignuti prema površini
– Jaja koja plutaju na površini vode rizična su za konzumaciju i zato ih radije ne koristite

2. TEST

Jaje uzmite u ruku i držite ga pored uha. Lagano ga protresite i slušajte zvuk koji dolazi iz unutrašnjosti jaja.

– Ako ne čujete nikakve zvukove jaje bi trebalo biti friško i dobro za konzumaciju
– Ako se iz jaja jasno čuje bućkanje, ono je po svemu sudeći staro i radije ga nemojte pripremati za jelo
– Jaja koja plutaju na površini vode rizična su za konzumaciju i zato ih radije ne koristite...