08 Prosinac 2019
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Eliksir kakvog nema: Šta sve kiseli kupus radi našem tijelu

Prozvan je i antistres povrćem, a super djeluje na imunitet i varenje

Ljekovitost kupusa, kako svježeg tako i ukiseljenog je poznata već godinama i prenosi se s naraštaja na naraštaj. Osim što ima dobrobiti za zdravlje, on je i tradicionalna domaća delicija, odnosno jedna od najstarijih namirnica koja nas podsjeća na kuhinju naših baka. Prozvan je i antistres povrćem, a super djeluje na imunitet i varenje.

Niskokalorično i superhranjivo povrće jedinstven je spoj vitamina A, B12, C, E i K, minerala kao što su magnezijum, željezo, kalcijum, kalijum, fosfor. Takođe je bogat omega-3 masnih kiselinama, folnom kiselinom, te ljekovitim sumpornim tvarima koje štite od raka. Odličan je za detoksikaciju organizma i regeneraciju jetre te pospješuje gubitak kilograma tako što ubrzava metabolizam.

Rasol od kiselog kupusa djeluje kao prirodno sredstvo za ublažavanje mamurluka te u liječenju čira na želucu.

Kiseli kupus prozvan je i “metlom za želudac i crijeva”, a jača naše nerve i potiče stvaranje krvnih ćelija. Reguliše i smanjuje holesterol u krvi, pomaže kod izgradnje kostiju te doprinosi obnavljanju istrošenog vezivnog tkiva i usporava starenje.

Kako je odličan izvor vitamina B12 preporučuje se vegetarijancima i veganima koji ga u svojoj ishrani vrlo često koriste. A u sto grama sirovog kupusa nalazi se čak 20 miligrama vitamina C.

Osim što je dobar za naše zdravlje, kiseli kupus volimo jer s njim možemo napraviti razna, slasna jela. Sarma je jelo koje nam prvo padne na pamet pri pominjanju kiselog kupusa, a idući vrlo popularan način pripreme je uz meso. Nezamjenjiv je kao prilog i/li salata, pa čak i u varivima i supama.

Pročitano 30 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

Hrvatska uvodi način mjerenja brzine na auto cestama koji je u Njemačkoj proglašen – neustavnim!

Hrvatska uvodi način mjerenja brzine na auto cestama koji je u Njemačkoj proglašen – neustavnim!

Ministarstvo unutarnjih poslova ovih dana počelo je postavljati 59 kamera...

KOLIKO VAM TREBA ZA ŽIVOT U NJEMAČKOJ

KOLIKO VAM TREBA ZA ŽIVOT U NJEMAČKOJ

Odjeća je povoljna, a restorani? Radije kuhajte... Jedna stvar će...

Dodaci vitamina D mogu nanijeti više štete nego koristi

Dodaci vitamina D mogu nanijeti više štete nego koristi

Vitamin D poznat je i kao "vitamin Sunca", jer ga...

Kuhano vino grije tijelo i čuva srce

Kuhano vino grije tijelo i čuva srce

Opće je poznato da kuhano vino pozitivno utječe na zdravlje.

Budite oprezni: Brojni radari postavljeni na bh. putevima

Budite oprezni: Brojni radari postavljeni na bh. putevima

Osim ovih, rade se i nenajavljene kontrole, posebno na mjestima...

Gusta magla na većini putnih pravaca: Pazite na divlje konje preko prevoja Borova Glava

Gusta magla na većini putnih pravaca: Pazite na divlje konje preko prevoja Borova Glava

Na graničnim prijelazima zadržavanja nisu duža od 30 minuta

U narednim danima oblačno: Očekuju se kiša, susnježica i snijeg

U narednim danima oblačno: Očekuju se kiša, susnježica i snijeg

Najviša dnevna temperatura zraka uglavnom između 5 i 11, na...

Jedenje tamne čokolade može proizvesti isti osjećaj kao kanabis

Jedenje tamne čokolade može proizvesti isti osjećaj kao kanabis

Dobro je poznato da tamna čokolada ima brojne prednosti, ali...

Prevelika upotreba lijekova skraćuje životni vijek

Prevelika upotreba lijekova skraćuje životni vijek

Prevelika upotreba lijekova, odnosno predoziranje, dovelo je do skraćivanja životnog...

Sirup od luka savršen lijek protiv kašlja

Sirup od luka savršen lijek protiv kašlja

Ovaj prirodni lijek pomaže u liječenju kašlja, curenja iz nosa,...