05 Prosinac 2019
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Koju je hranu bolje kupiti smrznutu? Izdvojili smo 5 namirnica

Smrznute verzije ne sadrže bakterije i nisu sklone kvarenju, a ponekad imaju i više nutritivnih vrijednosti nego svježe namirnice.

Niske temperature spriječit će brza kvarenja svih namirnica, a dopustit će vam i da ih konzumirate izvan sezone rasta, a ove su namirnice iz tih, ali i drugih razloga, bolje smrznute nego svježe, navodi onhealth.com. 

1. Bobičasto voće

Maline, jagode i borovnice slatko su ljetno voće, no nerijetko se dogodi da ga zahvati plijesan još i na policama trgovina. S druge strane, smrznuto voće neće zahvatiti plijesan te će biti spremno za konzumaciju čak i kada ne traje sezona njegovog sazrijevanja.

2. Grašak

Smrznuti grašak sadrži više nutrijenata nego onaj svježi, a razlog tomu leži u činjenici da svježi grašak gubi vitamine i minerale u nekoliko sati ili dana od ubiranja. Smrznuta verzija pak, ubrana je, pripremljena te smrznuta u trenutcima kada je nutritivna vrijednost graška najveća.

3. Brokula

Nutritivne vrijednosti brokule ne mijenjaju se smrzavanjem, no svježa brokula ubrzo će postati blijeda i opuštena. Ona će smrznuta pak ostati svježa tjednima. 

4. Mljevena junetina

Mljevena junetina kvari se brže nego čitav komad mesa jer je takvo meso izloženije kisiku. U tom je obliku meso izloženije i bakterijama koje se ubrzano množe dok smrznuta verzija neće dopustiti nastanak bakterija. 

5. Mango

Ključni problem odabira manga njegovo je kratko stanje savršene zrelosti. No, prehrambene kompanije znaju kada je najbolje vrijeme za ubrati voće i smrznuti ga, stoga je i smrznuta verzija puno bolji odabir nego ona svježa.

Pročitano 30 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

Evo šta trebate uraditi u SLUČAJU ZEMLJOTRESA, kako biste preživjeli!

Evo šta trebate uraditi u SLUČAJU ZEMLJOTRESA, kako biste preživjeli!

Sjećate se savjeta da se za vrijeme potresa treba sakriti...

SNAŽAN POTRES ZATRESAO I BOSNU I HERCEGOVINU

Podrhtavanje se osjetilo i u Dubrovniku: Ljudi iz zatvorenih prostora...

Novi bilans zemljotresa u Albaniji

Novi bilans zemljotresa u Albaniji

Najmanje šest mrtvih i 300 povrijeđenih

Opasnost: U ovim dijelovima BiH može doći do razornih potresa

Opasnost: U ovim dijelovima BiH može doći do razornih potresa

Potres, kao prirodna pojava, proces je koji se javlja sporadično...

Kućni napitak uz pomoć kojeg ćete očistiti pluća od "šlajma" u manje od 2 sata!

Kućni napitak uz pomoć kojeg ćete očistiti pluća od "šlajma" u manje od 2 sata!

Zimsko vrijeme "sezona" je i za prehlade i gripe, što...

Počelo asfaltiranje mosta

Počelo asfaltiranje mosta

Radovi na izgradnji prekograničnog mosta Svilaj na rijeci Savi kod...

Dan državnosti BiH 25. studeni neradni dan u ŽP

Dan državnosti BiH 25. studeni neradni dan u ŽP

Temeljem zaključka Vlade Županije Posavske, a povodom obilježavanja Dana državnosti...

“Poezija sevdaha” 25. studenog u Orašju

“Poezija sevdaha” 25. studenog u Orašju

U povodu Dana državnosti BiH, Bošnjačka zajednica kulture „Preporod“ Orašje...

Dan otvorenih vrata u vojarni „Sinovi Posavine“ u Bukovoj Gredi

Dan otvorenih vrata u vojarni „Sinovi Posavine“ u Bukovoj Gredi

U vojarni „Sinovi Posavine“ u Bukovoj Gredi danas je upriličen...

Promocija knjige prostitutka: Plaćanje najma za stan

Promocija knjige prostitutka: Plaćanje najma za stan

U sklopu online promocije knjige “Prostitutka” pripremio sam pet isječaka...

Optuženi da su nečovječno postupali prema zarobljenom pripadniku HVO-a

Optuženi da su nečovječno postupali prema zarobljenom pripadniku HVO-a

Tužilaštvo Brčko distrikta BiH podiglo je optužnicu protiv Pantelije Ćurguza...

Sve dobrobiti ljute papričice, zašto je dobro konzumirati

Sve dobrobiti ljute papričice, zašto je dobro konzumirati

Istraživanje je pokazalo kako su odrasle osobe koje su jele...