15 Kolovoz 2020
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Koju je hranu bolje kupiti smrznutu? Izdvojili smo 5 namirnica

Smrznute verzije ne sadrže bakterije i nisu sklone kvarenju, a ponekad imaju i više nutritivnih vrijednosti nego svježe namirnice.

Niske temperature spriječit će brza kvarenja svih namirnica, a dopustit će vam i da ih konzumirate izvan sezone rasta, a ove su namirnice iz tih, ali i drugih razloga, bolje smrznute nego svježe, navodi onhealth.com. 

1. Bobičasto voće

Maline, jagode i borovnice slatko su ljetno voće, no nerijetko se dogodi da ga zahvati plijesan još i na policama trgovina. S druge strane, smrznuto voće neće zahvatiti plijesan te će biti spremno za konzumaciju čak i kada ne traje sezona njegovog sazrijevanja.

2. Grašak

Smrznuti grašak sadrži više nutrijenata nego onaj svježi, a razlog tomu leži u činjenici da svježi grašak gubi vitamine i minerale u nekoliko sati ili dana od ubiranja. Smrznuta verzija pak, ubrana je, pripremljena te smrznuta u trenutcima kada je nutritivna vrijednost graška najveća.

3. Brokula

Nutritivne vrijednosti brokule ne mijenjaju se smrzavanjem, no svježa brokula ubrzo će postati blijeda i opuštena. Ona će smrznuta pak ostati svježa tjednima. 

4. Mljevena junetina

Mljevena junetina kvari se brže nego čitav komad mesa jer je takvo meso izloženije kisiku. U tom je obliku meso izloženije i bakterijama koje se ubrzano množe dok smrznuta verzija neće dopustiti nastanak bakterija. 

5. Mango

Ključni problem odabira manga njegovo je kratko stanje savršene zrelosti. No, prehrambene kompanije znaju kada je najbolje vrijeme za ubrati voće i smrznuti ga, stoga je i smrznuta verzija puno bolji odabir nego ona svježa.

Pročitano 233 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

Andrea Anđić predstavila svoj prvi singl “Dostojanstveno”

Andrea Anđić predstavila svoj prvi singl “Dostojanstveno”

Pjevačica iz Domaljevca Andrea Anđić Jolena predstavila je danas svoj...

Pripadnici MUP-a ŽP tijekom srpnja zaplijenili opojnu drogu u vrijednosti oko 100.000 KM

Pripadnici MUP-a ŽP tijekom srpnja zaplijenili opojnu drogu u vrijednosti oko 100.000 KM

Policijski službenici MUP-a ŽP u proteklom periodu provodili su pojačane...

Dvije osobe u O.Luci pozitivne na COVID-19

Dvije osobe u O.Luci pozitivne na COVID-19

Nova tri slučaja zaraze koronavirusom danas su registrirana na području...

Sutra je blagdan Velika Gospa ujedno i proslava patrona župe UBDM u Tolisi

Sutra je blagdan Velika Gospa ujedno i proslava patrona župe UBDM u Tolisi

Sutra je blagdan Velika Gospa ujedno i proslava patrona župe...

Novo povećanje broja oboljelih od koronavirusa na području ŽP

Novo povećanje broja oboljelih od koronavirusa na području ŽP

Na području ŽP danas je registrirano novo povećanje broja oboljelih...

Granični policajac BiH uzeo 50 eura, pa ostao bez posla

Granični policajac BiH uzeo 50 eura, pa ostao bez posla

Nakon razmatranja podnesenog Zahtjeva za pokretanje disciplinskog postupka i održanog...

Imate li profil na Facebooku: Evo šta ste prihvatili

Imate li profil na Facebooku: Evo šta ste prihvatili

Da bi se registrovali na Facebook potrebno je da se...

Istraživanje pokazalo zašto sijedimo i ima li tome lijeka

Istraživanje pokazalo zašto sijedimo i ima li tome lijeka

Usporedivši gene miševa pod stresom s drugim miševima, mogli su...

‘Ovdje svi piju, i Turci i kmetovi i pravoslavni i katolici, a i svećenici sve tri vjere (Bog da im oprosti)’

‘Ovdje svi piju, i Turci i kmetovi i pravoslavni i katolici, a i svećenici sve tri vjere (Bog da im oprosti)’

Pater Franz Pranner, utemeljitelj i prior samostana Marija Zvijezda (Maria...

Hrabra djevojčica (2) živi sa želucem, crijevima i jetrom izvan tijela: 'To je moj trbuščić'

Hrabra djevojčica (2) živi sa želucem, crijevima i jetrom izvan tijela: 'To je moj trbuščić'

Roditeljima djevojčice iz Engleske su u 12. tjednu trudnoće liječnici...

Srušen crni rekord: U Hrvatskoj 208 novooboljelih, dvije osobe preminule

Srušen crni rekord: U Hrvatskoj 208 novooboljelih, dvije osobe preminule

Posljednjih dana Hrvatska bilježi porast broja oboljelih od koronavirusa, a...

SAMRA ŠAKANOVIĆ PRGIĆ: Cvijet Posavine

SAMRA ŠAKANOVIĆ PRGIĆ: Cvijet Posavine

Nakon književnog prvijenca, zbirke priča Posavka, čiji je prihod od...

Oktoberfest se održava, ali u Kini

Oktoberfest se održava, ali u Kini

Zbog pandemije koronavirusa ove je godine otkazan Oktoberfest u Münchenu....