15 Studeni 2019
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Najbolji način za čuvanje hljeba: Najgori je da stoji u plastičnoj kesi

Najbolje rešenje, kažu, jeste da stavite hljeb u zamrzivač

Sušenje hljeba ne može se spriječiti, ali se može odložiti. Stajanjem, gluteni, proteini pšenice počinju da se povezuju i hljeb postaje sve tvrđi. Koliko dugo će ostati svjež zavisi i od podneblja u kojem živite. U područjima sa puno vlage u vazduhu na sobnoj temperaturi hljeb neće izdržati dugo jer vlaga podstiče rast plijesni.

Ukoliko se svjež hljeb čuva u plastici, vlaga može da 'skvasi' korice i da čitav hljeb učini gnjecavim. To je greška zbog koje se hljeb može brzo ubuđati ili postati bajat već poslije nekoliko sati. Kesa će polako, ali sigurno "osušiti" hljeb, a sobna temperatura je idealna za razvoj buđi, piše Stvar ukusa. Najbolje rešenje, kažu, jeste da stavite hljeb u zamrzivač. Zamrzavanjem možete sačuvati svježinu hljeba na duži rok, čaki i do dva mjeseca. Stavite ga u aluminijsku foliju i dobro zamotajte kako hladni vazduh ne bi stvorio na njemu kristale vode. Vrlo je praktično zamrznuti već narezane kriške.

Zamrznuti hljeb možete odmrznuti na dva načina:

1. Ako vam treba odmah, stavite ga u aluminijsku foliju i zagrijte u rerni;

2. Ako želite svjež hljeb za ujutru, izvadite ga pred spavanje i stavite na čistu kuhinjsku krpu da se preko noći lagano otapa. Ujutrou će ukus biti kao da ste ga tek kupili.

Pročitano 42 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

Sjajan izum: Penzionisani oficir izumio bateriju sa kojom auti mogu preći 2.400 kilometara bez punjenja

Sjajan izum: Penzionisani oficir izumio bateriju sa kojom auti mogu preći 2.400 kilometara bez punjenja

Zamislite da možete voziti svoj ekološki prihvatljiv električni automobil do...

Vodič za kupovinu mesa: I zašto treba poznavati mesara

Vodič za kupovinu mesa: I zašto treba poznavati mesara

Izuzetno posno meso brzo će se osušiti i biće manje...

Ljekovitost primorskih biljaka: Lovor poboljšava varenje, žalfija protiv upale grla...

Ljekovitost primorskih biljaka: Lovor poboljšava varenje, žalfija protiv upale grla...

U primorskom dijelu Crne Gore zastupljene su žalfija, u narodu...

Čović i Izetbegović: Rješenja za Izborni zakon u naredne dvije sedmice

Čović i Izetbegović: Rješenja za Izborni zakon u naredne dvije sedmice

U zgradi Parlamenta BIH okončan je sastanak delegacija SDA i...

Evo gdje u BiH leži nafta vrijedna više od milijardu KM

Evo gdje u BiH leži nafta vrijedna više od milijardu KM

Federalni ministar energije, rudarstva i industrije Nermin Džindić izjavio je,...

Pogledajte kako će globalno zagrijavanje uticati na nas

Pogledajte kako će globalno zagrijavanje uticati na nas

UN-ov izvještaj o stopi zagađenja Zemljine atmosfere naveo je da...

SVJETSKA ZAVJERA Najmanje 10 dokaza da Macron besprizorno laže i obmanjuje

SVJETSKA ZAVJERA Najmanje 10 dokaza da Macron besprizorno laže i obmanjuje

Emanuel Macron, francuski predsjednik, obmanuo je svjetsku javnost izjavom kako...

Uz struju vam nude i osiguranje? Ne pristajte prije nego što provjerite ove činjenice

Uz struju vam nude i osiguranje? Ne pristajte prije nego što provjerite ove činjenice

Svašta danas može ići skupa: recimo, na jednom računu i...

Ne gledajte porno sadržaj preko mobitela, izlažete se velikom riziku

Ne gledajte porno sadržaj preko mobitela, izlažete se velikom riziku

Wandera piše da gotovo četvrtina zlonamjernih softvera na mobilnim uređajima...

Skoro 90 posto Coca-Colinih proizvoda na bh. tržištu proizvodi se u Bosni i Hercegovini

Skoro 90 posto Coca-Colinih proizvoda na bh. tržištu proizvodi se u Bosni i Hercegovini

Uz obilježavanje pet desetljeća od početka distribucije Coca-Colinih proizvoda na...

Mobitel vam posljednjih dana brže gubi bateriju?

Mobitel vam posljednjih dana brže gubi bateriju?

Razlog je ažuriranje popularne aplikacije