22 Travanj 2019
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

5 vrsta povrća koje je najbolje jesti u proljeće

Tvrdnja de je mlađe - slađe vrijedi, barem kad je riječ o superzdravom proljetnom povrću kojeg iskoristite u neodoljivim rižotima, pitama, salatama i napicima...

Dugo očekivano, mlado povrće svu svoju raskoš pokazuje na blagdanskom stolu, a osim slasti ima i blagotvorno djelovanje na organizam. Želite li organizam vratiti u formu uključite ih u dnevni jelovnik i opskrbite se blagotvornim vitaminima i mineralima.

Čuvarica jetre

Artičoke su čuvarice jetre zahvaljujući silimarinu i inulinu koji imaju zaštitan učinak, a odlične su i u borbi protiv lošeg kolesterola. Koriste se za čišćenje organizma od otrova pa se često nađu na proljetnom detoksikacijskom jelovniku.

Artičokama je potrebno nešto pažnje da bi se očistile, ali jednom kad se „uđe u štos“ to ne predstavlja problem. Siromašne su kalorijama, a bogate vlaknima, a u kuhinji se mogu puniti, pirjati, peći i kuhati.

Čistačica organizma

Šparoga je bogata hranjivim tvarima. Sadrži vitamine, minerala i značajnu količinu prehrambenih vlakna. Te čistačice organizma poboljšavaju probavu, štite srce i krvne žile, a zahvaljujući diuretičkom djelovanju potiču čišćenje organizma. Odlične su u kombinaciji s jajima za doručak, u nadjevu za pitu ili rižom.

Za čelične živce

Iako se jede i zimi, iskoristite proljeće za uživanje u matovilcu jer je odličan u kombinaciji s mladom janjetinom ili omletom od sezonskog povrća. Zahvaljujući valerijanskoj kiselini prirodni je lijek za snižavanje krvnog tlaka, snažnije živce, bolju probavu te rad jetre i bubrega.

U salatama ga spojite s piletinom i narančama ili maslačkom, a možete ga i izmiksati u zeleni smoothie s chia sjemenkama, bananom, avokadom i jabukama.

Bolji vid

Mladi luk jača imunitet te pomaže u borbi protiv infekcija. Vitamin A ključan je i za zdravlje očiju te smanjuje rizik od bolesti mrežnice. Osim što snižava razinu lošeg kolesterola u krvi, pomaže i u reguliranju razine šećera pa produljuje osjećaj sitosti.

Rotkvice su kraljice proljetnog povrća

Antioksidansi koje sadrži smanjuju rizik od raka, kao i nastanak krvnih ugrušaka ili ateroskleroze.

Probava u ranoteži

U stotinu grama rotkvica nalazi se samo 16 kalorija jer većinu sastava čini voda pa su ove rumene vjesnice proljeća poželjan gost na stolovima onih koji se žele vratiti u dobru formu. Pokreće probavu i rad crijeva zbog čega se dodaje zelenim smoothiejima, salatama ili ljekovitim sokovima. Rotkvica također potiče izlučivanje žuči, vraća u ravnotežu rad mjehura i ublažava hemeroide.

Pročitano 22 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

Gladno 128.000 djece

Gladno 128.000 djece

Oko 100.000 djece ugroženo je porodičnom situacijom, a oko 40.000...

Kolovoz suh, povećan broj biciklista i motociklista na cestama

Kolovoz suh, povećan broj biciklista i motociklista na cestama

Na graničnim prijelazima nema dužih zadržavanja

Evo kakvo nas vrijeme očekuje narednih dana

Evo kakvo nas vrijeme očekuje narednih dana

Najviša dnevna temperatura zraka uglavnom između 17 i 22, na...

Boja žumanjka je važna! Znate li koje je jaje snijela zdrava koka?

Boja žumanjka je važna! Znate li koje je jaje snijela zdrava koka?

Tijesto i kolači napravljeni od domaćih jaja imaju intenzivniju žutu...

Namirnice bogate zdravim mastima: Najkraći put ka vitkoj liniji

Namirnice bogate zdravim mastima: Najkraći put ka vitkoj liniji

akon što smo sebi dopustili da tokom zime podlegnemo svim...

Osam mitova o dijetama koje zapravo ne funkcionišu

Osam mitova o dijetama koje zapravo ne funkcionišu

Dijeta sa jabukovim sirćetom, jajima i vinom, hranom za bebe?

Koraba, savršeno povrće za mršavljenje

Koraba, savršeno povrće za mršavljenje

Ako ste odlučili započeti proljetni detox, obavezno u prehranu uvrstite...

AGENCIJA ZA LIJEKOVE IZDALA HITNO UPOZORENJE

AGENCIJA ZA LIJEKOVE IZDALA HITNO UPOZORENJE

Ovaj lijek za pritisak izaziva KARCINOM, pacijenti da se ODMAH...

Mladi luk čini čuda: Ne bacajte njegovu stabljiku

Mladi luk čini čuda: Ne bacajte njegovu stabljiku

Sljedeći put kada se nađe na vašoj trpezi dobro razmislite...

Most u Svilaju u potpunosti spojen

Most u Svilaju u potpunosti spojen

Most na rijeci Savi u Svilaju u potpunosti je spojen.

Medvjeđi luk je stvoren za proljetno čišćenje organizma

Medvjeđi luk je stvoren za proljetno čišćenje organizma

Konzumiranje svježe biljke veže na sebe otrove i masnoće iz...