27 Svibanj 2019
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Ovako se pravilno kuha domaća kafa

Probajte na stari način i shvatićete da bolju nikada niste pili!

Ima nešto posebno u domaćoj kafi! Danas kada se u kafićima nalazi sve rjeđe i uglavnom je pijemo kod kuće, da ne bi potpuno pala u zaborav, podsjetite se kako se pravilno kuha kraljica svih kafa.

Prvo i osnovno - za dobru domaću kafu potrebna je kvalitetna mješavina i zato nemojte da štedite na njoj - pijete je iz zadovoljstva, a ne iz prijeke potrebe.

Drugo, malo ko zna da za domaću kafu na početku voda ne treba da proključa. U džezvi se voda zagrijava do tik pred vrenje, pa se sklanja s ringle.

Dio vode odliva se u šoljicu, a u ostatak se dodaje kafa (po jednu bogatu kašičicu za svaku šoljicu ili više ako su šolje veće ili volite veoma jaku kafu).

Promiješajte da nema grudvica, pa vratite na šporet i kad naraste do ivice džezve, ponovo sklonite s ringle i dodajte vodu koju ste na početku odlili. Opet vratite lonče na vruću ringlu i ostavite da provri.

Sklonite sa šporeta, sačekajte nekoliko sekundi i dodajte kašičicu hladne vode. Tada je kafa spremna za služenje!

Osnovne greške kod pripreme kafe:

- Previše miješanja ubija ukus;

- Ostavljanje da se nekoliko puta podigne do vrha džezve uništava pjenu i mijenja ukus kafe;

- Miješanje nakon što je kafa zakuhana, provrela i sklonjena sa ringle također će izmijeniti ukus omiljenog jutarnjeg napitka;

- Ukoliko se kafa zaslađuje, šećer je najbolje dodati još dok je voda hladna u džezvi, prije dodavanja i zakuvavanja kafe.

Pogledajte kako se kava pije u drugim zemljama

Pročitano 85 puta

Medij

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

Facebook planira lansirati vlastitu kripto valutu

Facebook planira lansirati vlastitu kripto valutu

Facebook želi stvoriti digitalnu valutu koja će njegovim korisnicima omogućiti...

Kako prepoznati politički nepismenu osobu

Kako prepoznati politički nepismenu osobu

Većina ljudi za sebe misli da je politički pismena, no...

Zašto je aktivni ugalj dobar za izbjeljivanje zuba

Zašto je aktivni ugalj dobar za izbjeljivanje zuba

Svi znamo da je aktivni ugalj veoma efikasan u uklanjanju...

Soda bikarbona u bašti: Cvijeće buja, puževi bježe, zemlja se čisti

Soda bikarbona u bašti: Cvijeće buja, puževi bježe, zemlja se čisti

Vjerovatno u kući imate nekoliko kesica sode bikarbone koja zauzima...

Zdravstvo u problemima: Županijska bolnica dužna više od 1.5 milijuna KM

Zdravstvo u problemima: Županijska bolnica dužna više od 1.5 milijuna KM

Na zadnjoj sjednici skupštine Županije Posavske održanoj u srijedu, Županijska...

SVAKI ANDROID IMA TAJNE KODOVE

SVAKI ANDROID IMA TAJNE KODOVE

Ukucajte OVE ŠIFRE i saznajte šta sve može vaš telefon!

Ovaj napitak leči bolna kolena i regeneriše kosti i zglobove u roku od ODMAH!

Ovaj napitak leči bolna kolena i regeneriše kosti i zglobove u roku od ODMAH!

Nije rešenje da se samo kljukate tabletama protiv bolova

UBJEDLJIVO NAJOPASNIJA KRVNA GRUPA

UBJEDLJIVO NAJOPASNIJA KRVNA GRUPA

AKO JE IMATE, TEŠKO PODNOSITE BOLESTI, ALI POSTOJI NEŠTO JOŠ...

Imate dizelaša i želite sami izmijeniti filter goriva, ovako se to radi…

Imate dizelaša i želite sami izmijeniti filter goriva, ovako se to radi…

Iako ne savjetujemo da ovo radite izvan specijaliziranog servisa, ukoliko...

Imate dizelaša i želite sami izmijeniti filter goriva, ovako se to radi…

Imate dizelaša i želite sami izmijeniti filter goriva, ovako se to radi…

Iako ne savjetujemo da ovo radite izvan specijaliziranog servisa, ukoliko...

Istraživanje pokazalo: Najratoborniji u regiji građani Kosova, odmah poslije njih Bosanci i Srbijanci

Istraživanje pokazalo: Najratoborniji u regiji građani Kosova, odmah poslije njih Bosanci i Srbijanci

Na Bliskom istoku najratoborniji, u zapadnoj Evropi najmiroljubiviji

Vrijeme