23 Ožujak 2019
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Napravite liker od mušmula

U vrijeme kada se priroda polako sprema za zimski san jedno voće tek ulazi u svoju sezonu.

To su – mušmule. Upravo je sada pravo vrijeme za berbu toga zanemarenog i iznimno ljekovitog voća.

Mušmule su prepune vitamina C i podižu imunitet te nas tako štite od sezonskih viroza. Ako ste se već prehladili, one će vam pomoći kod kašlja.

Trebale bi ih jesti i osobe koje imaju problema s konstipacijom, tj. zatvorom jer je dokazano da uspješno regulišu i pokreću probavu. Jednako korisne biće i ako ste napuhnuti ili osjećate bolove u trbuhu.

Osim probave, regulišu nivo lošeg i dobrog kolesterola u krvi te čiste jetru i bubrege.

Kako biste u njihovim blagodatima uživali tokom cijele godine, napravite liker od mušmula za koji recept možete pročitati u nastavku.
Sastojci za liker od mušmula

60 dag zrelih mušmula
500 ml rakije (lozovače ili šljivovice)
25 dag šećera

Mušmule dobro operite, zatim osušite i stavite u veću steriliziranu staklenku. Rakiju i šećer stavite u zdjelu te na srednje jakoj temperaturi zagrijavajte sve dok se šećer ne otopi. Prelijte sve preko mušmula i zatvorite staklenku.

Stavite je na tamno, hladno i suho mjesto te je narednih sedam dana svakodnevno jednom protresite. Zatim liker ostavite da miruje minimalno tri tjedna, a nakon toga ga možete procijediti i uliti u boce.
Savjet:

Mušmule se najčešće beru dok su još tvrde i svijetle pa ih se onda ostavi da dozrijevaju na suhom i hladnijem mjestu. Zrele mušmule prije svega ćete prepoznati po boji. Kada sazriju, postaju tamnosmeđe, vrlo mekane na dodir i koža im se "nabora".

Pročitano 88 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

U februaru prosječna plaća 896 KM, cijene rasle

U februaru prosječna plaća 896 KM, cijene rasle

Od 12 glavnih odjeljaka proizvoda i usluga, više cijene zabilježene...

Apokalipsa u Africi: Nakon ciklona desetine hiljada ljudi treba pomoć

Apokalipsa u Africi: Nakon ciklona desetine hiljada ljudi treba pomoć

Još uvijek se ne zna koliko je ljudi nestalo. Potvrđeno...

U Travniku napravljena porcija od 2.160 ćevapa

U Travniku napravljena porcija od 2.160 ćevapa

Porcija od 2.160 ćevapa napravljena je za 30 minuta

Tri namirnice koje mogu biti otrovne

Tri namirnice koje mogu biti otrovne

Zova je izrazito ljekovita biljka koja se još u drevnoj...

Cvekla na najukusniji način, spremite je ovako

Cvekla na najukusniji način, spremite je ovako

Cvekla se smatra povrćem koje blagotovrno djeluje na našu krvnu...

U prošloj godini registrovano 768 oboljelih od tuberkuloze

U prošloj godini registrovano 768 oboljelih od tuberkuloze

U BiH je u prošloj godini registrovano 768 oboljelih od...

Pet najvećih grešaka koje radite s ručnim mjenjačem

Pet najvećih grešaka koje radite s ručnim mjenjačem

Donosimo vam pet najčešćih grešaka koje radite sa ručnim mjenjačem,...

Ananas ste sve vreme pogrešno jeli, evo i dokaza

Ananas ste sve vreme pogrešno jeli, evo i dokaza

Ananas je dobar izvor vitamina, minerala i vlakana, što je...

U subotu će Zemlju pogoditi jaka solarna oluja

U subotu će Zemlju pogoditi jaka solarna oluja

Modeli NASA-e i NOAA-e (Nacionalne agencije za istraživanje oceana i...

Tri dana pred smrt dođu i pitaju: Doktore, kako da živim zdravo

Tri dana pred smrt dođu i pitaju: Doktore, kako da živim zdravo

Pa najbolje ti je posipaj se pijeskom i navikavaj se...