21 Ožujak 2019
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Koliko dugo flašu vina možemo držati otvorenu?

Da li smijemo da pijemo vino koje je otvoreno neko vrijeme i koliko dugo može da stoji bez zatvarača?

Ponekad planiramo da popijemo vino, a ostane pola flaše. Šta se događa sa ostatkom? Da li će biti sigurno i otvoreno i koliko će se zadržati njegov kvalitet?

Izjava da što je starije vino, to je bolje – je mit. Često je najbolji rok trajanja vina u boci dvije godine za bijelo i četiri do pet godina za crveno.

Kada otvorimo butelju, vino počinje da apsorbuje kiseonik, a njegov ukus i aromatična svojstva postepeno isparavaju. Inače, to se ne dešava odmah. Na primjer, pola sata je čak korisno. Nakon što se otvori flaša vina, ono počinje “komunikaciju” sa vazduhom koji otkriva sve njegove kvalitete.

Ali nakon nekoliko sati, otvoreno vino će početi da gubi svoje kvalitete. Čak i ako je u frižideru, pjenušavo vino se može koristiti samo dan nakon otkrivanja, suho bijelo vino dva dana, a crveno do pet dana. Postoje posebne vrste crvenih vina koja mogu biti otvorena do dvije sedmice, a da ne izgube svojstva.

Da biste spasili vino, dovoljno je da ga samo zatvorite. Najbolje je koristiti specijalne vakuumske zatvarače. Takođe, izbjegavajte skladištenje vina na suncu.

(Ljepota&Zdravlje)

Pročitano 83 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

S pet milijuna kg godišnja proizvodnja duhana u Posavini pala na tek 300.000 kg

S pet milijuna kg godišnja proizvodnja duhana u Posavini pala na tek 300.000 kg

Sastanak svih organizatora proizvodnje duhana u BiH, došlo se na...

Josip se nakon studija medicine želi vratiti u rodni kraj: Moj dom je Odžak, a ne Berlin

Josip se nakon studija medicine želi vratiti u rodni kraj: Moj dom je Odžak, a ne Berlin

Društvene mreže kao moderan oblik komunikacije ovoga puta zaintrigirale su...

Tri generacije Leovaca žive od poljoprivrede, oranice s Matom obrađuju četiri sina, ali i unučad

Tri generacije Leovaca žive od poljoprivrede, oranice s Matom obrađuju četiri sina, ali i unučad

U Domaljevcu, središnjoj općini Posavske županije, odlazak s jednosmjernom kartom...

Supružnici Mrkalj narodnom nošnjom čuvali tradiciju svoga kraja

Supružnici Mrkalj narodnom nošnjom čuvali tradiciju svoga kraja

Dugo čuvanu obiteljsku zbirku od sedam kompletnih izvornih narodnih nošnji...

Posavska šljiva više se neće bacati, ugovoren otkup 100 tona u Hrvatsku

Posavska šljiva više se neće bacati, ugovoren otkup 100 tona u Hrvatsku

Tvrtka Podravka iz Koprivnice, RH iskazala je ozbiljnu inicijativu o...

Učenici iz Odžaka posjetili Vladu ŽP u Orašju

Učenici iz Odžaka posjetili Vladu ŽP u Orašju

Učenici Osnovne škole Vladimira Nazora iz Odžaka, njih 112 u...

Radionica o pružanju Prve pomoći u CK u Orašju

Radionica o pružanju Prve pomoći u CK u Orašju

U sklopu priprema za općinska i županijska natjecanja učenika osnovnih...

Luka Brčko postaje dio svjetske transportne zajednice

Luka Brčko postaje dio svjetske transportne zajednice

Javno preduzeće "Luka Brčko" pokretanjem kontejnerskog terminala postaće dio svjetske...

Četiri napitka koja bi trebalo piti pred spavanje

Četiri napitka koja bi trebalo piti pred spavanje

Koliko ste već puta čuli, da ne bi trebalo da...

Danas je Međunarodni dan sreće

Danas je Međunarodni dan sreće

Danas se obilježava Međunarodni dan sreće, čime se putem seminara,...

Potpisan ugovor: Počinje gradnja prve faze Koridora Vc kroz RS

Potpisan ugovor: Počinje gradnja prve faze Koridora Vc kroz RS

Ovo je prva od četiri planirane faze, ukupne dužine oko...

Na Bjelašnici jutros sedam stepeni ispod nule

Na Bjelašnici jutros sedam stepeni ispod nule

Danas će u BiH preovladavati pretežno oblačno. U centralnim, istočnim,...