24 Siječanj 2018
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Koliko dugo namirnice smiju stajati u zamrzivaču?

Čuvanje hrane na hladnom mjestu najbolji je način da produžite njen rok.

Da biste bili sigurni da je odmrznuta hrana svježa, nutritivna i ukusna kao prije zamrzavanja, postoje neka pravila kojih morate da se pridržavate.  

Hrana mora da bude zamrznuta u trenutku kada je najsvježija. Vodite računa da se neke namirnice ne zamrzavaju dobro, kao što su svježa jaja i krompir.

Ne zaboravite da se tečnosti šire na niskim temperaturama, pa je važno ostaviti dosta prostora u zamrzivaču kada zamrzavate tečne namirnice.

Najvažnije je da pazite koliko dugo određene namirnice stoje u frižideru prije nego što izgube ukus ili postanu nejestive. Kada je riječ o hljebu i desertima, pečeni hljeb i rolnice mogu da se koriste dva do tri mjeseca nakon zamrzavanja. Nepečeni hljeb, s druge strane, može da stoji samo mjesec dana u zamrzivaču.

Nepečeni komadi voća mogu da budu zamrznuti do četiri mjeseca, palačinke ne bi trebalo ostavljati više od tri mjeseca.

 

 

Kada je meso u pitanju, devet mjeseci je najduže što se tiče jagnjetine. Cijelo pile ili ćurka mogu da se zamrznu na godinu dana, ali isječeni komadi u zamrzivaču mogu da stoje do devet mjeseci.

Mljeveno meso smije da stoji samo četiri mjeseca, a isto važi i za iznutrice. Sirovi hamburgeri mogu da stoje četiri mjeseca. Pržena piletina i ostala živina mogu da budu bezbjedni za jelo i nakon četiri mjeseca.

Morska hrana može da bude vrlo problematična ako nije dobro zamrznuta. Tanki fileti ribe mogu da stoje šest mjeseci, dok masna riba može da bude zamrznuta samo tri mjeseca. Kuhana riba smije da se skladišti dva mjeseca.

Mliječni proizvodi i jaja mogu da stoje devet mjeseci u zamrzivaču, mlijeko najviše šest mjeseci, margarin do godinu dana.

Supe s mesom bi trebalo držati najduže tri mjeseca, a isto važi i za supe s povrćem i gulaš.

Citrusno voće može u zamrzivaču da provede najviše tri mjeseca, dok ostalo voće može da stoji do devet mjeseci. Koštunjavo voće može da bude zamrznuto na tri mjeseca, a povrće može da stoji u zamrzivaču do 12 mjeseci.

Pročitano 39 puta

Dodaj komentar

Sigurnosni kod
Osvježi

Zadnje vijesti

Zašto kažemo “pije kao smuk”?

Zašto kažemo “pije kao smuk”?

“Pije kao smuk” jedna je od izreka koje naš jezik...

Ubistvo u Modriči: Pijani starac komšiju zatukao cjepanicom

Ubistvo u Modriči: Pijani starac komšiju zatukao cjepanicom

Policija iz Modriče uhapsila je sinoć 83-godišnjeg U. J. sa...

Mladost atrakcija u Posavini

Mladost atrakcija u Posavini

HAOK Mladost Zagreb odazvala se pozivu dugogodišnjih odbojkaških prijatelja HOK...

Javni poziv „Podrška zapošljavanju/samozapošljavanju povratnika u poljoprivredi u periodu 2018. i 2019.godine“

Javni poziv „Podrška zapošljavanju/samozapošljavanju povratnika u poljoprivredi u periodu 2018. i 2019.godine“

Federalno ministarstvo raseljenih osoba i izbjeglica objavilo je Javni poziv...

Komarica: Šta mi slavimo ovdje, smrt?

Komarica: Šta mi slavimo ovdje, smrt?

Broj Hrvata u Republici Srpskoj iz dana u dan sve...

Stanje na putevima: Vozači oprez, moguće su poledice

Stanje na putevima: Vozači oprez, moguće su poledice

Niske temperature i vlažan kolovoz ovoga jutra pogoduju formiranju poledice,...

Rad nacrno: Izdato 4.755 prekršajnih naloga

Rad nacrno: Izdato 4.755 prekršajnih naloga

Da radu nacrno još nije došao kraj, govore i podaci...

Korisni savjeti kako umiriti novorođenče koje plače

Korisni savjeti kako umiriti novorođenče koje plače

Često su majke zabrinute i uznemirene kada im beba plače.