22 Rujan 2018
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Proizvodnja paprike se pokazala isplativom za obitelji s više članova

Nakon što je proljetos Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva PŽ-a, u suradnji s CRS-om i ZZ “Gračanka” iz Gračanice, ugovorilo proizvodnju paprike feferona sorte Lombardo, s pet proizvođača iz općine Orašje i 9 iz odžačke općine, na površinama od oko 3 ha zemlje, ovih dana su prisutni problemi vezani uz otkup proizvoda, piše Večernji list BiH.

Poljoprivrednici ističu da su u projekt uložili puno svojeg rada, truda i novca.

Ogorčeni poljoprivrednici

Paprika je urodila neočekivano dobrim prinosima, ali prema tvrdnjama poljoprivrednika, Zadruga “Gračanka” iz Gračanice postavila je uvjete otkupa koji, kako ističu poljoprivrednici, iskaču iz dogovorenih u zajedničkom Ugovoru i nisu ostvarivi. - Problemi su nastali s prvim branjem početkom kolovoza, uglavnom zbog kriterija koje su nametnuli otkupljivač i krajnji kupac. Kod sortiranja su zahtijevali da skidamo peteljku i čahuru s gornjeg dijela paprike, što je u velikoj mjeri usporavalo proces berbe i nije bilo ekonomski isplativo raditi. Uslijedili su razgovori otkupljivača i kupca, a u međuvremenu je propalo oko 50% plodova iz prve berbe koja daje najkvalitetniju papriku i bio sam primoran uništiti oko 6 tona paprike - s ogorčenjem je istaknuo je Ilija Katić iz Vidovica, koji je u ovu proizvodnju uložio financijska sredstva i svoje najplodnije parcele samo kako bi dokazao da je spreman odgovoriti svim zahtjevima tržišta. Dosad je isporučio 4500 kg sorte Lombardija te po jednu tonu sorti Hamik i Chilli. Zadruga mu je isplatila prvi dio isporučene paprike, preostaje druga i treća berba pa se Ilija nada da će na koncu biti nekakve dobiti.

Strogi kriteriji otkupa

Na drugoj strani, u Zadruzi ističu da je dosad otkupljeno oko 20 tona paprike koja zadovoljava kvalitetu, a prinos po dulumu kreće se oko 3-4 tone i već je isplaćen dio isporučenih proizvoda. Adem Džufo, predstavnik ZZ “Gračanka” iz Gračanice, naglasio je zadovoljstvo odnosom kooperanata prema ovoj proizvodnji koja je dosta zahtjevna i traži stručan pristup. Zadruga je vršila otkup proizvoda, a od njih su robu preuzimali predstavnici njemačke tvrtke “Apimex” iz Münchena. U početku je, kaže, bilo dosta problema kako bi se zadovoljili standardi navedeni u ugovoru, a način berbe i pakiranja paprike u startu je stvarao probleme koje su, navodi Džuvo, oni morali ispravljati, doraditi i klasirati kako bi izbjegli probleme u prihvaćanju i plaćanju od kupca. – U početku smo objasnili proizvođačima kako brati, sortirati i pakirati papriku i bilo je određenih problema koje su teško prihvatili. Nakon 15-ak dana, u suglasnosti s kupcem iz Njemačke, ublažili smo njihove stroge kriterije i olakšali proizvođačima berbu i pakiranje - kazao je Džuvo. Poljoprivrednici su složni u ocjeni da je ova proizvodnja isplativa i pogodna za domaćinstva s 4-5 članova i na površinama do pola hektra. - Iako je godina bila teška, s nepovoljnim vremenskim uvjetima, smatram da je proizvodnja paprike dosta isplativa na ovom prostoru. Pored klimatskih uvjeta, prisutan je i problem s radnom snagom. Iako smo poznat kraj po radišnim ljudima, trenutačno nemamo dovoljno radnika i prisiljen sam tražiti radnike izvan naše općine. Iduće godine planiram povećati proizvodnju, naravno, pod uvjetom da otkup bude siguran i korektan - kazao je Ilija Katić, proizvođač.

Autor: Marko Miškovic

Pročitano 528 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

JEDEMO OTROV! Kako prepoznati GMO HRANU U 2 KORAKA!

JEDEMO OTROV! Kako prepoznati GMO HRANU U 2 KORAKA!

Napomenimo i kako, bez obzira na tvrdnje da je uzgoj...

ZA 14 DANA IZGUBILA SAM 10 KILOGRAMA

ZA 14 DANA IZGUBILA SAM 10 KILOGRAMA

Treba vam samo 1 limun I RECITE ZBOGOM SALU!

SAMO GA UBACITE U ČAŠU VODE: Topi kilograme, štiti srce, spriječava dijabetes

SAMO GA UBACITE U ČAŠU VODE: Topi kilograme, štiti srce, spriječava dijabetes

Voda sa krastavcima je osvježavajuće piće koje se koristi kao...

Stavite ove TEGLE u dvorište i KOMARCI će vas zaobilaziti cijelog ljeta!

Stavite ove TEGLE u dvorište i KOMARCI će vas zaobilaziti cijelog ljeta!

Ništa ne može leti da nas iznervira kao komarci!

SMOKVE KAO LIJEK: Pogledajte kako vam mogu pomoći i za šta su dobre!

SMOKVE KAO LIJEK: Pogledajte kako vam mogu pomoći i za šta su dobre!

Sušene smokve uvijek možete naći u supermarketu, ali svježe smokve...

“Nikada ne govorite loše o drugima” – 20 indijanskih životnih pravila

“Nikada ne govorite loše o drugima” – 20 indijanskih životnih pravila

Etički kodeks sjevernoameričkih Indijanaca može nas sve inspirirati na važne...

Nikada više nećete kupiti puter nakon što ga sami napravite

Nikada više nećete kupiti puter nakon što ga sami napravite

Bez obzira na to da li želite to da priznate...

Obilježen Dan III bojne Donja Mahala – Kostrč

Obilježen Dan III bojne Donja Mahala – Kostrč

Dostojanstveno i prigodno jučer je obilježen „Dan III bojne Donja...

Fra Zvonko MIličić iz Tolise proslavio 25 godina misništva

Fra Zvonko MIličić iz Tolise proslavio 25 godina misništva

Fra Zvonko Miličić iz Tolise jučer je u crkvi na...

Održana promocija romana „Muke po fra Marku“, autora fra Luke Markovića

Održana promocija romana „Muke po fra Marku“, autora fra Luke Markovića

Umirovljeni svećenik u župi Tolisa fra Luka Marković, spisateljski vrlo...

STANJE NA PUTEVIMA Saopćenje BIHAMK-a

STANJE NA PUTEVIMA Saopćenje BIHAMK-a

Magla u kotlinama i uz riječne tokove. Frekvencija vozila u...