13 Prosinac 2018
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Proizvodnja paprike se pokazala isplativom za obitelji s više članova

Nakon što je proljetos Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva PŽ-a, u suradnji s CRS-om i ZZ “Gračanka” iz Gračanice, ugovorilo proizvodnju paprike feferona sorte Lombardo, s pet proizvođača iz općine Orašje i 9 iz odžačke općine, na površinama od oko 3 ha zemlje, ovih dana su prisutni problemi vezani uz otkup proizvoda, piše Večernji list BiH.

Poljoprivrednici ističu da su u projekt uložili puno svojeg rada, truda i novca.

Ogorčeni poljoprivrednici

Paprika je urodila neočekivano dobrim prinosima, ali prema tvrdnjama poljoprivrednika, Zadruga “Gračanka” iz Gračanice postavila je uvjete otkupa koji, kako ističu poljoprivrednici, iskaču iz dogovorenih u zajedničkom Ugovoru i nisu ostvarivi. - Problemi su nastali s prvim branjem početkom kolovoza, uglavnom zbog kriterija koje su nametnuli otkupljivač i krajnji kupac. Kod sortiranja su zahtijevali da skidamo peteljku i čahuru s gornjeg dijela paprike, što je u velikoj mjeri usporavalo proces berbe i nije bilo ekonomski isplativo raditi. Uslijedili su razgovori otkupljivača i kupca, a u međuvremenu je propalo oko 50% plodova iz prve berbe koja daje najkvalitetniju papriku i bio sam primoran uništiti oko 6 tona paprike - s ogorčenjem je istaknuo je Ilija Katić iz Vidovica, koji je u ovu proizvodnju uložio financijska sredstva i svoje najplodnije parcele samo kako bi dokazao da je spreman odgovoriti svim zahtjevima tržišta. Dosad je isporučio 4500 kg sorte Lombardija te po jednu tonu sorti Hamik i Chilli. Zadruga mu je isplatila prvi dio isporučene paprike, preostaje druga i treća berba pa se Ilija nada da će na koncu biti nekakve dobiti.

Strogi kriteriji otkupa

Na drugoj strani, u Zadruzi ističu da je dosad otkupljeno oko 20 tona paprike koja zadovoljava kvalitetu, a prinos po dulumu kreće se oko 3-4 tone i već je isplaćen dio isporučenih proizvoda. Adem Džufo, predstavnik ZZ “Gračanka” iz Gračanice, naglasio je zadovoljstvo odnosom kooperanata prema ovoj proizvodnji koja je dosta zahtjevna i traži stručan pristup. Zadruga je vršila otkup proizvoda, a od njih su robu preuzimali predstavnici njemačke tvrtke “Apimex” iz Münchena. U početku je, kaže, bilo dosta problema kako bi se zadovoljili standardi navedeni u ugovoru, a način berbe i pakiranja paprike u startu je stvarao probleme koje su, navodi Džuvo, oni morali ispravljati, doraditi i klasirati kako bi izbjegli probleme u prihvaćanju i plaćanju od kupca. – U početku smo objasnili proizvođačima kako brati, sortirati i pakirati papriku i bilo je određenih problema koje su teško prihvatili. Nakon 15-ak dana, u suglasnosti s kupcem iz Njemačke, ublažili smo njihove stroge kriterije i olakšali proizvođačima berbu i pakiranje - kazao je Džuvo. Poljoprivrednici su složni u ocjeni da je ova proizvodnja isplativa i pogodna za domaćinstva s 4-5 članova i na površinama do pola hektra. - Iako je godina bila teška, s nepovoljnim vremenskim uvjetima, smatram da je proizvodnja paprike dosta isplativa na ovom prostoru. Pored klimatskih uvjeta, prisutan je i problem s radnom snagom. Iako smo poznat kraj po radišnim ljudima, trenutačno nemamo dovoljno radnika i prisiljen sam tražiti radnike izvan naše općine. Iduće godine planiram povećati proizvodnju, naravno, pod uvjetom da otkup bude siguran i korektan - kazao je Ilija Katić, proizvođač.

Autor: Marko Miškovic

Pročitano 651 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

Apokaliptični prizori: Snažne oluje i veliki požari haraju Australijom

Apokaliptični prizori: Snažne oluje i veliki požari haraju Australijom

Na udaru su se našli i poslovni neboderi, sa kojih...

Porast broja zaraženih HIV-om u Evropi: BiH među zemljama sa najmanje slučajeva

Porast broja zaraženih HIV-om u Evropi: BiH među zemljama sa najmanje slučajeva

Podaci pokazuju da su muškarci mnogo više izloženi riziku

Ante Marković otkrio šta je rekao Aliji Izetbegoviću pred početak rata

Ante Marković otkrio šta je rekao Aliji Izetbegoviću pred početak rata

Ante Marković je - za one koji ne pamte bivšu...

Otežano odvijanje saobraćaja, ugažen snijeg u višim predjelima

Otežano odvijanje saobraćaja, ugažen snijeg u višim predjelima

Svi putevi u Republici Srpskoj su prohodni, ali se saobraćaj...

Snijeg u većem dijelu BiH: Narednih dana temperature i do minus 12 stepeni

Snijeg u većem dijelu BiH: Narednih dana temperature i do minus 12 stepeni

Pretežno oblačno i maglovito vrijeme očekuje se i u petak...

Jača antisemitizam u Evropi, dio anketiranih krivi Jevreje za ratove

Jača antisemitizam u Evropi, dio anketiranih krivi Jevreje za ratove

Više od četvrtine ispitanih Evropljana smatra da Jevreji imaju preveliki...

Vodostaj Save od nedjelje porastao za tri i po metra

Vodostaj Save od nedjelje porastao za tri i po metra

Obilne padavine tokom nedjelje prouzrokovale su nagli porast rijeke Save.

Smanjen nagib Krivog tornja u Pisi

Smanjen nagib Krivog tornja u Pisi

Čuveni krivi toranj u Pizi ispravljen je za pola stepena...

Šta sve može kamilica: Najstariji lijek narodne medicine

Šta sve može kamilica: Najstariji lijek narodne medicine

Kamilica svima je dobro poznata biljka za koju se može...

Roditelji na radno mjesto mogu povesti djecu

Roditelji na radno mjesto mogu povesti djecu

Finske vlasti su pokrenule projekt koji će omogućiti usposlenicima da...

ZA SVE PUŠAČE

ZA SVE PUŠAČE

Ovaj prirodni lijek će vam pomoći da OSTAVITE PUŠENJE ZAUVIJEK

Muškarac tražio da se sahrani sa novcem kako bi podmitio Boga na Sudnji dan

Muškarac tražio da se sahrani sa novcem kako bi podmitio Boga na Sudnji dan

Pedesetdvogodišnji Charles Obong iz Ugande je tražio od supruge da...