25 Veljača 2018
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Proizvodnja paprike se pokazala isplativom za obitelji s više članova

Nakon što je proljetos Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva PŽ-a, u suradnji s CRS-om i ZZ “Gračanka” iz Gračanice, ugovorilo proizvodnju paprike feferona sorte Lombardo, s pet proizvođača iz općine Orašje i 9 iz odžačke općine, na površinama od oko 3 ha zemlje, ovih dana su prisutni problemi vezani uz otkup proizvoda, piše Večernji list BiH.

Poljoprivrednici ističu da su u projekt uložili puno svojeg rada, truda i novca.

Ogorčeni poljoprivrednici

Paprika je urodila neočekivano dobrim prinosima, ali prema tvrdnjama poljoprivrednika, Zadruga “Gračanka” iz Gračanice postavila je uvjete otkupa koji, kako ističu poljoprivrednici, iskaču iz dogovorenih u zajedničkom Ugovoru i nisu ostvarivi. - Problemi su nastali s prvim branjem početkom kolovoza, uglavnom zbog kriterija koje su nametnuli otkupljivač i krajnji kupac. Kod sortiranja su zahtijevali da skidamo peteljku i čahuru s gornjeg dijela paprike, što je u velikoj mjeri usporavalo proces berbe i nije bilo ekonomski isplativo raditi. Uslijedili su razgovori otkupljivača i kupca, a u međuvremenu je propalo oko 50% plodova iz prve berbe koja daje najkvalitetniju papriku i bio sam primoran uništiti oko 6 tona paprike - s ogorčenjem je istaknuo je Ilija Katić iz Vidovica, koji je u ovu proizvodnju uložio financijska sredstva i svoje najplodnije parcele samo kako bi dokazao da je spreman odgovoriti svim zahtjevima tržišta. Dosad je isporučio 4500 kg sorte Lombardija te po jednu tonu sorti Hamik i Chilli. Zadruga mu je isplatila prvi dio isporučene paprike, preostaje druga i treća berba pa se Ilija nada da će na koncu biti nekakve dobiti.

Strogi kriteriji otkupa

Na drugoj strani, u Zadruzi ističu da je dosad otkupljeno oko 20 tona paprike koja zadovoljava kvalitetu, a prinos po dulumu kreće se oko 3-4 tone i već je isplaćen dio isporučenih proizvoda. Adem Džufo, predstavnik ZZ “Gračanka” iz Gračanice, naglasio je zadovoljstvo odnosom kooperanata prema ovoj proizvodnji koja je dosta zahtjevna i traži stručan pristup. Zadruga je vršila otkup proizvoda, a od njih su robu preuzimali predstavnici njemačke tvrtke “Apimex” iz Münchena. U početku je, kaže, bilo dosta problema kako bi se zadovoljili standardi navedeni u ugovoru, a način berbe i pakiranja paprike u startu je stvarao probleme koje su, navodi Džuvo, oni morali ispravljati, doraditi i klasirati kako bi izbjegli probleme u prihvaćanju i plaćanju od kupca. – U početku smo objasnili proizvođačima kako brati, sortirati i pakirati papriku i bilo je određenih problema koje su teško prihvatili. Nakon 15-ak dana, u suglasnosti s kupcem iz Njemačke, ublažili smo njihove stroge kriterije i olakšali proizvođačima berbu i pakiranje - kazao je Džuvo. Poljoprivrednici su složni u ocjeni da je ova proizvodnja isplativa i pogodna za domaćinstva s 4-5 članova i na površinama do pola hektra. - Iako je godina bila teška, s nepovoljnim vremenskim uvjetima, smatram da je proizvodnja paprike dosta isplativa na ovom prostoru. Pored klimatskih uvjeta, prisutan je i problem s radnom snagom. Iako smo poznat kraj po radišnim ljudima, trenutačno nemamo dovoljno radnika i prisiljen sam tražiti radnike izvan naše općine. Iduće godine planiram povećati proizvodnju, naravno, pod uvjetom da otkup bude siguran i korektan - kazao je Ilija Katić, proizvođač.

Autor: Marko Miškovic

Pročitano 192 puta

Dodaj komentar

Sigurnosni kod
Osvježi

Zadnje vijesti

Kako je 23-godišnjak iz Bijeljine 'filmski' opljačkao Švajcarca za 2,5 miliona KM?

Kako je 23-godišnjak iz Bijeljine 'filmski' opljačkao Švajcarca za 2,5 miliona KM?

Okružnom javnom tužiteljstvu Bijeljina policija je podnijela izvještaj protiv Aleksandra...

Sedam ključnih savjeta za vožnju autom po snijegu

Sedam ključnih savjeta za vožnju autom po snijegu

S ovih sedam savjeta za vožnju automobilom po snijegu, lakše...

Ko je najčišći, a ko najprljaviji u Evropi?

Ko je najčišći, a ko najprljaviji u Evropi?

I ko najčešće pere ruke i kako “stoji” po tom...

Mit o Nijemcima: Ne rade više od nas, ali rade nešto drugo

Mit o Nijemcima: Ne rade više od nas, ali rade nešto drugo

Prosječni Prus i Bavarac kulturno su različiti poput neba i...

Pametni gradovi nemaju fontane, imaju besplatan javni prijevoz

Pametni gradovi nemaju fontane, imaju besplatan javni prijevoz

Primjeri mnogih gradova pokazuju kako je sustav financijski moguće održati

Mračne tajne Amiša: Alkoholizam, zlostavljanje...

Mračne tajne Amiša: Alkoholizam, zlostavljanje...

Nastali su u 17. stoljeću u Švicarskoj, a i danas...

Novi zakon u Sloveniji: Turistički boravak skuplji

Novi zakon u Sloveniji: Turistički boravak skuplji

Za taj je zakon u parlamentu glasovala većina slovenskih zastupnika,...

Nizozemska priznala turski masakr nad Armencima kao genocid

Nizozemska priznala turski masakr nad Armencima kao genocid

Nizozemski parlament u četvrtak je usvojio rezoluciju kojom se masakr...

Radarske kontrole u periodu od 26.02.2018. godine do 04.03.2018. godine

Radarske kontrole u periodu od 26.02.2018. godine do 04.03.2018. godine

Pripadnici jedinice prometne policije Policije Brčko distrikta BiH, vršit će...

Policija Brčko distrikta BiH pronašla oružje i municiju

Policija Brčko distrikta BiH pronašla oružje i municiju

Nakon analize operativnih informacija prikupljenih od strane građana da osoba...

Sibirski val donosi velike minuse Balkanu

Sibirski val donosi velike minuse Balkanu

Temperatura bi u sljedećim danima mogla pasti i do -20,...

Fantastično otkriće na piramidama u Visokom

Fantastično otkriće na piramidama u Visokom

Novi sadržaji i jedinstvena životna iskustva spremni su u Visokom...