22 Rujan 2020
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Krepšićani čuvaju stoljetnu tradiciju pečenja rakije

Pečenje rakije oduvijek je predstavljalo poseban ritual u Bosni i Hercegonivi, naročito u selima Bosanske Posavine, gdje je ova tradicija prisutna vijekovima.

Zapravo, još niko nije tačno utvrdio koliko je rakija stara kao autohtoni proizvod naše zemlje.

Da krepšićani čuvaju tradiciju pečenja rakije potvrđuju video zapis koje nam je iz sela proslijedio Stjepan Perikić.

Prošlog vikenda druženje uz kazan zabilježeno je u Stjepanovićima, Krnjićima, Tokićima i Bijelonjićima.

U proteklim vremenima ništa značajnije u životu našeg čovjeka nije prolazilo bez nazdravljanja rakijom. Bez nje se nije moglo roditi, krstiti, ženiti, svadbovati, «tračiti» blagoslov ili daću, dizati kuću, slaviti rođendan, pričest ili krizmu ili bilo koji drugi društveni čin. Pa čak i smrt. Ili, jednostavno počastiti se sam u svojoj kući. Govorilo se da je rakija dobra na gladan stomak ili natašte, za otvaranje teka, za bolje raspoloženje.

U Posavini šljivovica ima gotovo mitsku poziciju.

U prošlosti nije bilo kuće koja nije imala voćnjak – šljivik: ispod podkućnice ili negdje izvan sela.

Šljiva je smatrana izrazito značajnim plodom. Ako je urodila donosila je novac ukućanima; peko se pekmez, sušila se za zimu, ipak najviše je išla za rakiju.

Tehnologija u svijetu napreduje prebrzo. Ali se i danas u našim krajevima primjenjuje isti postupak pečenja rakije, upravo onako kako su to radili naši pradjedovi.

Pročitano 22 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

OSNOVNO TIJESTO ZA PITE. MLADIM DOMAĆICAMA ĆE BITI KORISNO

OSNOVNO TIJESTO ZA PITE. MLADIM DOMAĆICAMA ĆE BITI KORISNO

OSNOVNO TIJESTO ZA PITE. MLADIM DOMAĆICAMA ĆE BITI KORISNO

Čovjek koji se napustio sistem: Ovako bivši menadžer živi sretno – bez prihoda!

Čovjek koji se napustio sistem: Ovako bivši menadžer živi sretno – bez prihoda!

Irac Mark Boyle, fakultetski obrazovana osoba, bivši uspješni menadžer i...

Prvo neobični krateri, a sada i izbočine: Nešto čudno se dešava u Sibiru

Prvo neobični krateri, a sada i izbočine: Nešto čudno se dešava u Sibiru

Reporter BBC-ja, Stiv Rozenberg, otputovao je u sibirsku regiju Jakutiju...

Denis ima 33 godine, ali zbog rijetke bolesti izgleda kao dječak

Denis ima 33 godine, ali zbog rijetke bolesti izgleda kao dječak

Iako izgleda poput tinejdžera, Denis Vašurin, prema rodnom listu, rođen...

Ovi smrtonosni virusi nestali su bez traga

Ovi smrtonosni virusi nestali su bez traga

BILO je to 1002. godine. Engleski kralj Ethelred II, zapamćen...

REM predlaže ograničavanje emitovanja rijaliti programa

REM predlaže ograničavanje emitovanja rijaliti programa

Savjet Regulatornog tijela za elektronske medije (REM) predložio je da...

Crna propaganda Ujedinjene Srpske: Šta je Stevandić htio da kaže?!

Crna propaganda Ujedinjene Srpske: Šta je Stevandić htio da kaže?!

Crna propaganda Ujedinjene Srpske Nenada Stevandića uspijela je da okupira...

Stiže prvi jači hladni val, mogle bi pasti ekstremne količine kiše

Stiže prvi jači hladni val, mogle bi pasti ekstremne količine kiše

POSLJEDNJI je dan kalendarskog ljeta. Sutrašnjom ravnodnevicom počinje kalendarska jesen,...

Pogrešan brushalter izaziva - glavobolju

Pogrešan brushalter izaziva - glavobolju

Kupovina ispravnog brushaltera podjednako je važan posao, kao i kupovina...

Greške koje pravimo kada koristimo vlažne maramice

Greške koje pravimo kada koristimo vlažne maramice

Većina ljudi danas svakodnevno koristi antibakterijske vlažne maramice, ali mnogi...

Brzi program za pranje veša jeftiniji ali ima mana

Brzi program za pranje veša jeftiniji ali ima mana

Brzi programi za pranje rublja u veš-mašini i te kako...

ČUVENI DR. FAUCI SAVJETUJE: “Samo ovako možemo da preživimo do 2022. godine…”

ČUVENI DR. FAUCI SAVJETUJE: “Samo ovako možemo da preživimo do 2022. godine…”

Između ostalog savjetuje uzimanje vitamina D ukoliko je on deficitaran...

Je li 13 doista nesretan broj i što on predstavlja u kršćanstvu?

Je li 13 doista nesretan broj i što on predstavlja u kršćanstvu?

Činjenica jest da u Svetom pismu nalazimo određenu simboliku brojeva....

Je li 13 doista nesretan broj i što on predstavlja u kršćanstvu?

Je li 13 doista nesretan broj i što on predstavlja u kršćanstvu?

Činjenica jest da u Svetom pismu nalazimo određenu simboliku brojeva....