26 Svibanj 2020
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Katica Davidović i Hida Šutrović pobjednice 1. natjecanja u pripremi pogače i pita

Natjecanje u pripremi pogače, te slanih i slatkih pita, ovogodišnji je novitet u obilježavanju Dana općine Orašje koje je, u organizaciji Centra za kulturu Orašje, jučer okupilo 15 natjecateljica iz općina Orašje i Domaljevac-Šamac.

Događaj je,privukao kako veliki broj natjecateljica, tako i veliki broj građana, koji su uživali u pripremljenim delicijama i osvježavajućim napitcima, a u prilog je išlo i lijepo vrijeme koje je omogućilo održavanje manifestacije na otvorenom kod parka. U pripremi pogače, odlukom tročlanog žirija koji je kušao sve servirane pogače, pobijedila je Katica Davidović iz Donje Mahale, dok je u pripremi slanih i slatkih pita, odlukom žirija, prvo mjesto osvojila Maksida Šutrović iz Orašja. Njima su pripale i prigodne novčane nagrade i po tepsija, dok su ostale sudionice dobile utješne nagrade i zahvalnice.
Hida Šutroivć, koja je nagradu odnijela za najbolju pitu kaže kako je posebnost njenih pita to što su dovoljno začinjene, preferira začinjen burek, s dosta bibera i luka i tople iz rerne su servirane na stol pred žiri i građane.
„Sve su pogače slične. Ja sam pobjedničku pogaču pripremila s kiselim mlijekom, praškom za pecivo, brašno i ništa drugo. Preko pogače sam stavila slaninu i preprženi luk s mašću, onako kako mi oduvijek radimo“, kazala je Katica Davidović.
Mandica Živković, v.d. ravnateljice Centra za kulturu Orašje istaknula je kako su ovim sadržajem željeli jedan događaj na kojem će sudjelovati svi članovi obitelji, okupiti što više sugrađana, družiti se i uživati u delicijama našega kraja. „Pite i pogače su kraljice našega stola zato što simboliziraju zajedništvo, dijeljenje s drugima, obitelj, toplinu obiteljskog doma. Bez ljubavi koju ulažemo u njihovim pripremama to bio bili samo sol, voda i brašno. Kako je za ove delicije potrebno malo sastojaka tako je i za sreću potrebno jako malo. Nisam očekivala ovako veliko zanimanje, ovo je prva manifestacija i to je poticaj da i idućih godina organiziramo u ovom ili sličnom obliku zajedničko blagovanje. Ovo je ženski odgovor na fiš i čobanac, koji se pripremaju dan ranije“, poručila je Mandica te pozvala žene da se uključe u natjecanje u pripremi fiša i čobanca, a muškarce u pripremi pogača i pita, jer to, kako je kazala, jako dobro rade ali se srame priznati.

Pročitano 169 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

Napravite kod kuće: Domaći kvasac od samo dva sastojka

Napravite kod kuće: Domaći kvasac od samo dva sastojka

Zbog netašice kvasca na policama trgovina u vrijeme izolacije zbog...

Napravite domaću germu

Napravite domaću germu

Za hljeb vam je potrebno 250 grama pripremljene germe. Pola...

Jaja i orasi – najbolja hrana za mozak

Jaja i orasi – najbolja hrana za mozak

Preporučuje se i zeleno povrće, koje je bogat je izvor...

Želite smršavjeti – jedite med prije spavanja

Želite smršavjeti – jedite med prije spavanja

Na taj način podstičete rad jetre, ubrzava metabolizam koji sagorijeva...

Surutka je pravi eliksir zdravlja

Surutka je pravi eliksir zdravlja

Zbog svih prednosti koje ima po ljudsko zdravlje, stručnjaci preporučuju...

Zašto ne smijete jesti banane za doručak?

Zašto ne smijete jesti banane za doručak?

Banane su na samom vrhu izbora zdravih namirnica, pružaju energiju,...

Pet prirodnih pića s umirujućim učinkom

Pet prirodnih pića s umirujućim učinkom

Stres, tjeskoba i nemir postala su stanja s kojima se...

Bijeli luk: Narodni recept za prehladu

Bijeli luk: Narodni recept za prehladu

Poznato je da je bijeli luk izvrstan za održavanje zdravlja...

Kineski kupus: Malo kalorija, mnogo energije

Kineski kupus: Malo kalorija, mnogo energije

Odličan je izvor dijetalnih vlakana, ne sadrži masti i ima...

Bolest bijelih mrlja: Vitiligo nije samo oboljenje kože

Bolest bijelih mrlja: Vitiligo nije samo oboljenje kože

Ova bolest ne boli, ne pričinjava fizičku bol, ali psihički...

Heljda snižava pritisak, regulira šećer

Heljda snižava pritisak, regulira šećer

Iako je dobri poznavaoci smatraju nezamjenjivom među zdravim namirnicama, o...

Kafa prija krvnim sudovima

Kafa prija krvnim sudovima

Procjenjuje se kako bolesti srca u svijetu odnose više od...

Kefir snižava krvni pritisak

Kefir snižava krvni pritisak

Redovno ispijanje kefira obnovilo je prirodnu ravnotežu četiri različite bakterije...