20 Veljača 2019
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Proizvodnja mlijeka u RS rekordna, farmera nikad manje

Broj proizvođača mlijeka u RS se, prema podacima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS, u posljednjih pet godina znatno smanjio, dok se količina proizvedenog mlijeka povećala, što govori o ukrupnjavanju proizvodnje u ovom sektoru, ali i o gašenju malih proizvođača.

Vera Miladinović, bivši proizvođač mlijeka iz Crkvine, kod Šamca, deset godina bavila se mljekarstvom i svjedoči o brojnim problemima sa kojima se susretala, a zbog čega je na kraju i prestala da se bavi ovim poslom.

"Mogućnost za opstanak malih proizvođača mlijeka je nikakva i mislim da će male proizvodnje uskoro u potpunosti nestati. Ja sam se deset godina bavila proizvodnjom, imala sam 25 muznih krava, ali sam morala ugasiti proizvodnju zbog nedostatka obradivog zemljišta za proširenje", kazala je ona.

Inače, prema podacima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS, u 2013. godini u RS bila su 7.282 proizvođača mlijeka, dok u 2018. godini mlijeko proizvodi tek njih 4.450.

Prema istim tim podacima, količina proizvedenog mlijeka je u 2013. godini iznosila oko 101 milion litara, dok je u 2017. godini iznosila 111 miliona litara.

Kako stoji u pomenutim podacima, u prvom polugodištu 2017. godine proizvedeno je oko 55 miliona litara mlijeka, dok je u prvih šest mjeseci ove godine proizvedeno oko četiri miliona litara više.

Vladimir Usorac, predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača i stočara RS, kazao je da je prije desetak godina u RS bilo 17.000 proizvođača mlijeka, a da ih danas postoji tek jedna trećina od tog broja.

"To je posljedica ukrupnjavanja proizvodnje i trend EU. Mislim da nije dobro da gubimo male proizvođače, jer dok ima malih proizvođača, ima i velikih", ističe Usorac.

Kazao je da je drugi problem demografija u BiH i RS, te migracije stanovništva iz sela u gradove.

Naveo je da je mljekarstvo jedina proizvodnja u kojoj svaki proizvođač ima podsticaje, što, kako ističe, nije slučaj u drugim sektorima.

"U svim drugim proizvodnjama to je limitirano, ukoliko nemate neku ozbiljnu proizvodnju", kaže Usorac.

U Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS kazali su da je najbitnije da se povećava količina otkupljenog mlijeka, odnosno sama proizvodnja.

"Broj proizvođača je djelomično smanjen zbog ukrupnjavanja farmi, a jedan dio proizvođača je prešao sa proizvodnje mlijeka na proizvodnju mesa, odnosno na sistem uzgoja krava tele, koji takođe značajno podstičemo u agrarnom budžetu", kazali su za "Nezavisne" u Ministarstvu.

Prema njihovim riječima, proizvođači u RS strukturiraju se u skladu sa trendovima koji vladaju i u Evropi, odnosno svijetu, gdje dolazi do ukrupnjavanja farmi.

"Kao posljedica odnosa RS prema mljekarskom sektoru, stigle su i dozvole za izvoz mlijeka u EU, iako se radi o osjetljivom proizvodu", navode u Ministarstvu i dodaju da je ovo još jedna potvrda upornog i kontinuiranog rada ovog ministarstva. Kazali su da je podsticaj po litru mlijeka u RS iznosi 0,30 KM.

Pročitano 141 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

Noćni tretman za svilenkast dodir

Noćni tretman za svilenkast dodir

Ruke zaslužuju dobru njegu, a noć je magično doba kada...

Ublažite simptome menopauze

Ublažite simptome menopauze

Jedite hranu bogatu kalcijem - plavu ribu i mliječne proizvode,...

Tri žene se potukle u taksiju, nisu ih mogli razdvojiti

Tri žene se potukle u taksiju, nisu ih mogli razdvojiti

Nekoliko okupljenih muškaraca pokušalo je razdvojiti žene, no bezuspješno

Potpisan Ugovor o koncesiji za izgradnju i korištenje HE "Foča" i "Paunci"

Potpisan Ugovor o koncesiji za izgradnju i korištenje HE "Foča" i "Paunci"

Ministar energetike i rudarstva Republike Srpske (RS) Petar Đokić i...

Vozači, oprez: Magla smanjuje vidljivost u kotlinama i uz riječne tokove

Vozači, oprez: Magla smanjuje vidljivost u kotlinama i uz riječne tokove

Magla jutros smanjuje vidljivost u kotlinama i uz riječne tokove,...

U Bosni od petka s kišom i snijegom na planinama, na jugu sunčanije

U Bosni od petka s kišom i snijegom na planinama, na jugu sunčanije

U Bosni i Hercegovini sutra će veći dio dana biti...

Šta je inspekcija pronašla u hrani na 10 hiljada ispitanih uzoraka

Šta je inspekcija pronašla u hrani na 10 hiljada ispitanih uzoraka

Laboratorijska ispitivanja pokazala su da 331 uzorak nije imao zadovoljavajuće...

BOSANAC TAIB ŽENIO SE 49 PUTA I SAD TRAŽI 50

BOSANAC TAIB ŽENIO SE 49 PUTA I SAD TRAŽI 50

Prvi put se oženio sa 11, djecu ima širom Europe

PODIJELITE, DA GA NIKO NE ZABORAVI

PODIJELITE, DA GA NIKO NE ZABORAVI

10 pjesama po kojima ćemo pamtiti Šabana Šaulića

Pogledajte kako će izgledati dionica koridora 5-C koja će koštati 36 miliona eura

Pogledajte kako će izgledati dionica koridora 5-C koja će koštati 36 miliona eura

Ugovor o zajmu, koji je vrijedan oko 34 miliona eura,...

Preminule sedmorke koje su rođene ranije ovog mjeseca

Preminule sedmorke koje su rođene ranije ovog mjeseca

Dvadesetpetogodišnja Iračanka rodila je sedmorke prirodnim putem

Deset država svijeta koje neće postojati za 100 godina

Deset država svijeta koje neće postojati za 100 godina

Kroz povijest su padala brojna carstva i države, nacije su...