17 Listopad 2018
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Vodenica koja više od pola stoljeća ne prestaje mljeti žito

U Sasama kod Srebrenice obnovljen mlin Božidara Rankića

Zahvaljujući inicijativi Rudnika olova i cinka u Sasama, na Saškoj rijeci u tom naselju obnovljena je stara vodenica Božidara Rankića (73), koja više od pola stoljeća nije prestajala mljeti žito. Završena je sanacija krova koji je bio dotrajao.  

Jelena Petrović, predsjednica Upravnog odbora Rudnika, za „Avaz“ kaže da će, osim obnove starog mlina, biti uređen i okolni prostor, kako bi mlin predstavljao i svojevrsni mini muzej u kojem se pokazuje proizvodnja brašna na starinski način, uz prirodan pogon - tok rijeke.

- Na ovaj način rudari su dali doprinos da se ova vodenica, jedina u regiji, kao kulturno bogatstvo, ali ekološki najčistiji i najzdraviji način prerade žita, sačuva u izvornom obliku. Cilj je da se u njoj stvore što bolji slovi za rad i, što je najvažnije, da se osigura kakva-takva egzistencija mojoj porodici. Ovim će se sačuvati i vodeničarska tradicija koju njegujem decenijama – kazao je Božidar Rankić.

Pamti da je vodenicu sagradio njegov otac Milorad 1957. godine i ona od tada nije prestala mljeti žito. Radila je i za vrijeme posljednjeg rata i niko je nije htio srušiti. Rankić melje i drugima i uzima ušur od deset posto u žitu, jer, kako kaže, ono se slabo kvari, a lako ga proda.


Melje za cijelu regiju

Rankić kaže da posla ima u svako doba godine. Ljudi donose žito iz svih krajeva, jer je njegova vodenica jedina koja radi bez prestanka. Žito se donosi iz cijele srebreničke, bratunačke, zvorničke općine, ali i iz Tuzle i srbijanskih mjesta, s desne strane Drine. Ima i onih koji naruče brašno od raznih vrsta žita i nose u inozemstvo.

Pročitano 217 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

Namjeru za azil na području Banjaluke iskazalo 248 migranata

Namjeru za azil na području Banjaluke iskazalo 248 migranata

Namjeru za azil od početka godine na području grada Banjaluka...

Treba li pustiti bebu da plače

Treba li pustiti bebu da plače

U ovom istraživanju roditelji nisu odmah umirivali dijete, nego bi...

Kod Fikreta šljiva rodila usred oktobra

Kod Fikreta šljiva rodila usred oktobra

Neobično je da voćka probehara polovinom oktobra, ali je još...

CT će moći predvidjeti srčani udar godinama prije

CT će moći predvidjeti srčani udar godinama prije

Otkriće korisnih posve novih stvari i pojava je uvijek uzbudljivo,...

Humanost izgradila novu kuću kirurgu bolnice u Orašju dr. Mati Hrskanoviću

Humanost izgradila novu kuću kirurgu bolnice u Orašju dr. Mati Hrskanoviću

Kada su za svega nekoliko minuta vatreni plameni jezici progutali...

Požar na obiteljskoj kući u Donjoj Mahali

Požar na obiteljskoj kući u Donjoj Mahali

U Donjoj Mahali se jučer dogodio požar na obiteljskoj kući,...

Završena natjecateljska ribolovna sezona

Završena natjecateljska ribolovna sezona

Na posljednjem ovogodišnjem natjecanju “Zatvaranje sezone 2018”, održanom na jezeru...

Kako pravilno promijeniti akumulator na autu

Kako pravilno promijeniti akumulator na autu

Akumulator je naprava koja se koristi u automobilima, a služi...

Koja guma je bolja zimi, šira ili uža?

Koja guma je bolja zimi, šira ili uža?

Do sada na pitanju koja je bolja guma zimi, šira...

Ovo su prednosti motora "na lanac"

Ovo su prednosti motora "na lanac"

S obzirom na finansijsku situaciju kod vozača nije ni čudo...

Tri auta pregazila učesnika nereda na "krvavom derbiju"

Tri auta pregazila učesnika nereda na "krvavom derbiju"

Ante Firić (27), javnosti poznatiji kao jedan od učesnika velike...