23 Siječanj 2019
Windows Media Player Winamp Real Player QuickTime

Vodenica koja više od pola stoljeća ne prestaje mljeti žito

U Sasama kod Srebrenice obnovljen mlin Božidara Rankića

Zahvaljujući inicijativi Rudnika olova i cinka u Sasama, na Saškoj rijeci u tom naselju obnovljena je stara vodenica Božidara Rankića (73), koja više od pola stoljeća nije prestajala mljeti žito. Završena je sanacija krova koji je bio dotrajao.  

Jelena Petrović, predsjednica Upravnog odbora Rudnika, za „Avaz“ kaže da će, osim obnove starog mlina, biti uređen i okolni prostor, kako bi mlin predstavljao i svojevrsni mini muzej u kojem se pokazuje proizvodnja brašna na starinski način, uz prirodan pogon - tok rijeke.

- Na ovaj način rudari su dali doprinos da se ova vodenica, jedina u regiji, kao kulturno bogatstvo, ali ekološki najčistiji i najzdraviji način prerade žita, sačuva u izvornom obliku. Cilj je da se u njoj stvore što bolji slovi za rad i, što je najvažnije, da se osigura kakva-takva egzistencija mojoj porodici. Ovim će se sačuvati i vodeničarska tradicija koju njegujem decenijama – kazao je Božidar Rankić.

Pamti da je vodenicu sagradio njegov otac Milorad 1957. godine i ona od tada nije prestala mljeti žito. Radila je i za vrijeme posljednjeg rata i niko je nije htio srušiti. Rankić melje i drugima i uzima ušur od deset posto u žitu, jer, kako kaže, ono se slabo kvari, a lako ga proda.


Melje za cijelu regiju

Rankić kaže da posla ima u svako doba godine. Ljudi donose žito iz svih krajeva, jer je njegova vodenica jedina koja radi bez prestanka. Žito se donosi iz cijele srebreničke, bratunačke, zvorničke općine, ali i iz Tuzle i srbijanskih mjesta, s desne strane Drine. Ima i onih koji naruče brašno od raznih vrsta žita i nose u inozemstvo.

Pročitano 302 puta

Napiši komentar

Molim upišite sva obavezna polja označena zvjezdicom (*).
Dozvoljena je uporaba HTML koda

Zadnje vijesti

Tri osobe preminule od teške akutne respiratorne infekcije!

Tri osobe preminule od teške akutne respiratorne infekcije!

Institut za javno zdravstvo Republike Srpske svakodnevno prati epidemiološku situaciju...

SRBI UOPŠTE NISU SLOVENI?

SRBI UOPŠTE NISU SLOVENI?

Ova dva naroda su nam "braća", nismo došli sa Karpata...

KAKO SE PRAVILNO JEDE BELI LUK KAO LEK: evo koliko belog luka treba da pojedemo dnevno

KAKO SE PRAVILNO JEDE BELI LUK KAO LEK: evo koliko belog luka treba da pojedemo dnevno

Poznato je da beli luk ima izuzetno lekovita dejstva na...

PIŠU I GOVORE O BIH A NE ZNAJU ISTINU

PIŠU I GOVORE O BIH A NE ZNAJU ISTINU

Velika većina današnjih muslimana ne žele znati za svoje hrvatsko...

Hrvati između ‘Hristos se rodi’ i ‘Allahu ekber’

Hrvati između ‘Hristos se rodi’ i ‘Allahu ekber’

Kad pojedinca, skupinu ljudi ili cijeli narod zapadnu teški trenutci,...

CARSKI REZ (s one druge strane) … ožiljci! To su vaše medalje časti…

CARSKI REZ (s one druge strane) … ožiljci! To su vaše medalje časti…

Dan kada lekar odlučuje baš tu pred tobom, dan kada...

Norveška gradi najveći projekat u historiji zemlje, vrijedan čak 47 milijardi dolara

Norveška gradi najveći projekat u historiji zemlje, vrijedan čak 47 milijardi dolara

Riječ je o autoputu dugom 1.100 kilometara koji će povezivati...

Je li realna konfederacija na Balkanu?

Je li realna konfederacija na Balkanu?

Formiranjem saveza nezavisnih država na Balkanu bi se na najbolji...

Koji je OSNOVNI razlog zbog kojeg Čović nije trebao (smio) biti 9. siječnja u Banjaluci

Koji je OSNOVNI razlog zbog kojeg Čović nije trebao (smio) biti 9. siječnja u Banjaluci

Posljednjih dana čuli smo i čitali brojne, skoro pa odreda...

Hrvati Posavine moraju biti spremni za nova previranja oko Bosne i Hercegovine

Hrvati Posavine moraju biti spremni za nova previranja oko Bosne i Hercegovine

Vrijeme je da se Hrvati Posavine uozbilje i ne budu...

Autobusi im gore, izbacuju putnike i nepristojni su. Tko stoji iza Croatia Busa?

Autobusi im gore, izbacuju putnike i nepristojni su. Tko stoji iza Croatia Busa?

AKO u tražilicu bilo kojeg domaćeg portala upišete Croatia Bus,...

Novi bilans terorističkog napada u Afganistanu, poginulo 45 osoba

Novi bilans terorističkog napada u Afganistanu, poginulo 45 osoba

Talibanski bombaš samoubica uletio vozilom u bazu